Expérience Sushi Privée avec un Chef Professionnel à Osaka
- Profitez d'une expérience culturelle japonaise authentique et de la préparation de sushis avec un chef japonais professionnel.
- Même les débutants recevront des instructions claires et attentives pour progresser facilement!
Ce qui vous attend
Niché dans une ruelle tranquille, YuNiwa Experience offre un espace japonais moderne où le chef Hiro Saito enseigne la fabrication de sushis en petits groupes. Confectionnez vos propres nigiris et rolls, dressez-les sur des plats traditionnels et savourez une boîte d'amuse-bouche de saison et une soupe chaude.
Option 1 11 h 00 à 12 h 30 ou 17 h 00 à 18 h 30 Participez à un cours de sushi pratique utilisant des fruits de mer frais provenant directement du marché et sélectionnés par un chef privé. Vous apprendrez à faire des nigiris, des maki rolls, et plus encore. 12 h 30 à 13 h 30 ou 18 h 30 à 19 h 30 Choisissez votre vaisselle japonaise traditionnelle préférée et dressez les sushis que vous avez préparés. Dégustez vos sushis faits à la main accompagnés de la boîte d’amuse-bouche spéciale du chef, mettant en vedette des ingrédients de saison provenant de tout le Japon.
Option 2 : Réservation privée Les demandes de menu ou d’ingrédients peuvent être discutées.
Avis
Ma femme a passé un moment exceptionnel à apprendre avec le Chef Yutaka et Niroto. Le cours était très instructif, utilisait des ingrédients de haute qualité et les hôtes étaient chaleureux, patients, compétents et encourageants. Le niveau de créativité, de qualité et les techniques démontrées ont largement dépassé ses attentes. Elle a quitté le cours enthousiaste, outillée et à l'aise pour commencer à créer ses propres réalisations. Nous vous recommandons vivement de les découvrir.
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