Découvrez l'expérience exquise et artisanale des douceurs traditionnelles du thé, issues du patrimoine immatériel.

Présentation de l’expérience

Les wagashi, souvent appelés "l'art comestible". Un wagashi petit et délicat est comme une histoire de vie changeante au fil des saisons, exprimant la beauté des saisons à travers différents ingrédients, couleurs et formes. Le DIY wagashi n'est pas seulement apprendre à faire une délicieuse pâtisserie, mais aussi un entraînement complet à l'esthétique, à la perception et à la créativité. Une expérience immersive de dégustation de thé, accompagnée de wagashi exquis, avec un petit sens de cérémonie, dans l'espoir d'ajouter un petit bonheur à votre vie.

Présentation du lieu

Le salon de thé de style chinois est situé au centre-ville, dans un environnement calme et très pratique d'accès, à proximité d'une station de métro.

Déroulement de l’expérience

Au début de l’expérience, le professeur présentera l’origine du wagashi, les scènes de consommation et les méthodes de fabrication ; Ensuite, suivez le professeur pour fabriquer vous-même deux wagashi de saison, avec différentes formes de wagashi selon la saison. Si vous souhaitez emporter les wagashi que vous avez préparés, nous vous fournirons la boîte d’emballage correspondante.