Cours privé de cuisine de Pancit Molo Ilonggo
- Découvrez la riche histoire du Pancit Molo et de l'emblématique Panaderia de Molo.
- Maîtrisez l'art de rouler et de plier les raviolis comme un vrai habitant.
- Cuisinez et savourez votre propre bol de Pancit Molo fait à la main.
- Profitez d'un plateau de dégustation de biscuits de Panaderia de Molo ou d'un merienda classique d'Iloilo.
- Achetez des pasalubong locaux avec une expérience guidée.
Aventures similaires à Iloilo City
Ce qui vous attend
Découvrez les saveurs et le patrimoine d'Iloilo grâce à ce cours de cuisine privé et pratique sur le Pancit Molo Ilonggo.
Commencez par une brève introduction aux origines du Pancit Molo, un plat réconfortant local très apprécié, et découvrez Panaderia de Molo, la plus ancienne boulangerie du pays encore en activité.
Guidé par des habitants, vous découvrirez les secrets de la confection et du pliage des raviolis, de la préparation du bouillon riche et de la cuisson de votre propre bol de ce plat emblématique.
Une fois terminé, dégustez votre création accompagnée d'un échantillon de biscuits Panaderia ou d'un merienda Ilonggo classique comme l'empanada, la panara ou le lumpia frais.
Pour compléter votre expérience, participez à une excursion guidée de shopping de pasalubong et rapportez chez vous d'authentiques friandises locales. Cette activité est parfaite pour les amateurs de cuisine et les passionnés de culture qui souhaitent goûter, apprendre et vivre à la manière d'Ilonggo.
Avis
J'ai adoré ce cours ! Le Pancit Molo est l'un de mes plats préférés, et je suis ravi d'avoir appris à le préparer. La propriétaire était une excellente professeure et a parlé de l'histoire du plat, tout en partageant des anecdotes sur le quartier de Molo. Elle et le cuisinier ont été extrêmement patients, alors que j'avais du mal à emballer les raviolis. Le résultat final était délicieux, et je suis fier du pancit molo que j'ai préparé :). J'ai hâte de le recréer à la maison. Je recommande vivement ce cours.
Contactez-nous
Ceci pourrait également vous plaire...
Visite culinaire d'une demi-journée à Iloilo
Savourez les saveurs d'Iloilo : Visite gastronomique d'une demi-journée
Mystérieuse visite d'une demi-journée de la ville d'Iloilo
Découvrez Iloilo : Demi-journée Bien-être et Aventure à Damires Hills
Agatona 1927 Museum Cafe Ilustrado : Expérience culinaire à Iloilo
Visite terrestre de Guimaras et principales attractions
Visite du patrimoine de la ville d'Iloilo
Visite de la campagne d'Iloilo avec des collations au Garin Farm Pilgrimage Resort