Marché de Toyosu et marché de Tsukiji à Tokyo : expérience de vente aux enchères de thon et petit-déjeuner de fruits de mer
Observation rapprochée du classement du thon rouge + décodage des signaux d’enchères en temps réel. Petit-déjeuner de fruits de mer frais à Toyosu + exploration des divers fournisseurs du marché de Tsukiji. Conseils d’initiés sur les cycles d’enchères saisonniers et les alternatives de fruits de mer hors saison. Comparaison des enchères modernes de Toyosu avec les étals traditionnels de Tsukiji. Un audioguide par personne, avec des explications claires et professionnelles.
Ce qui vous attend
05:00–06:30 Expérience immersive au cœur de la vente aux enchères de thon Plongez au cœur de l’excitation de la vente aux enchères ! Si vous gagnez un billet VIP au premier étage, vous pourrez observer de près le processus de classement du thon rouge. Sinon, vous regarderez depuis la plate-forme d’observation publique au 2ème étage. Chaque participant recevra un audioguide personnalisé – votre guide décodera en temps réel les gestes de la vente aux enchères en direct. Même à l’étage, vous entendrez clairement les informations sur le thon et les détails de la transaction, et vivrez l’excitation du commerce de fruits de mer à enjeux élevés !
Plongez dans l’excitation de la vente aux enchères de thon Service de prise en charge à l’hôtel : 4h20 à 5h00 (inclus) Lieu de rendez-vous : Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai
05:00–06:30 Expérience immersive au cœur de la vente aux enchères de thon Plongez au cœur de l’excitation de la vente aux enchères ! Si vous gagnez un billet VIP au premier étage, vous pourrez observer de près le processus de classement du thon rouge. Sinon, vous regarderez depuis la plate-forme d’observation publique au 2ème étage. Chaque participant recevra un audioguide personnalisé – votre guide décodera en temps réel les gestes de la vente aux enchères en direct. Même à l’étage, vous entendrez clairement les informations sur le thon et les détails de la transaction, et vivrez l’excitation du commerce de fruits de mer à enjeux élevés !
06:30–07:15 Petit-déjeuner de fruits de mer frais du marché (45 minutes) Savourez un copieux petit-déjeuner au marché de Toyosu, où le menu quotidien présente les produits de la mer les plus frais du jour. Imaginez des ramen de fruits de mer fumants avec des crevettes dodues et du poulpe tendre fraîchement pêchés, ou des sushis fondants en bouche, chaque bouchée vous fera ressentir la riche culture des fruits de mer de Tokyo.
07:15–07:45 Exploration de l’essence du marché Suivez un guide professionnel pour une visite approfondie du marché de Toyosu. Observez le processus de transformation des ingrédients frais du marché sur place et comprenez la chaîne d’approvisionnement complexe des fruits de mer.
07:45–08:00 Service de transfert vers le marché de Tsukiji (frais de transport inclus) Nous avons organisé pour vous un service de transport du marché de Toyosu au marché de Tsukiji. Votre guide vous aidera à vous assurer que vous passez en douceur d’un marché à l’autre.
08:00–08:30 Promenade au marché de Tsukiji Explorez les étals animés du marché de Tsukiji, où les petites boutiques charmantes vendent des fruits de mer frais à emporter, des ustensiles de cuisine uniques, et bien plus encore. Plongez dans l’atmosphère animée, observez les habitants marchander et achetez des souvenirs.








Avis
notre guide touristique Nick était LE MEILLEUR !! Quelle expérience fantastique, une que nous n'oublierons jamais !!!
Tim est un professionnel très compétent. Ses explications étaient claires tout au long du processus de la vente aux enchères de thon. Avant le voyage, il nous a rappelé de nous habiller chaudement, ce qui était une attention personnalisée appréciable pour les clients. Il a également eu la gentillesse de répondre à nos questions concernant le marché aux poissons, même après la fin de la visite. Le transport fourni était excellent.
Nous avons eu l'immense plaisir de découvrir le marché de Toyosu et le marché de Tsukiji à Tokyo avec Tim comme guide. La passion, les connaissances approfondies et l'énergie de Tim étaient contagieuses. Il nous a guidés à travers l'effervescence matinale du marché de Toyosu, nous offrant un aperçu privilégié de l'incroyable vente aux enchères de thon — une expérience que nous n'aurions jamais pleinement appréciée sans ses commentaires d'expert et ses connaissances des coulisses. Après la vente aux enchères, nous nous sommes dirigés vers le marché extérieur de Tsukiji. Il nous a présentés aux vendeurs, a expliqué l'histoire et la culture du marché. Tim était amical, organisé et captivant tout au long de la visite. Il a répondu à chaque question avec un enthousiasme sincère et s'est assuré que tous les membres du groupe se sentaient inclus. Que vous soyez un fin gourmet, un explorateur culturel ou simplement curieux, cette expérience est un incontournable — et Tim est le guide idéal pour la mener à bien.
Tim était incroyable. Wow ! Cette expérience est un incontournable. Je suis chef et c'était sur ma liste depuis longtemps. Je recommanderais vivement Tim. Il était compétent et attentif. Notre groupe était petit, environ 10 personnes. On nous a donné des écouteurs, donc nous n'avons eu aucun problème à entendre. On avait l'impression que Tim était capable de nous trouver les meilleurs points de vue et de nous faire passer devant les files d'attente. Si c'est quelque chose que vous voulez vivre, alors Tim est votre guide.
Nick est un guide touristique compétent, gentil et généreux.
J'ai fait une visite incroyable des marchés avec Tim ! Il connaissait très bien les marchés et leur histoire. Il nous a aussi montré des endroits géniaux, un peu en dehors des sentiers battus, et nous a conseillé les meilleurs endroits pour trouver la meilleure nourriture au meilleur prix ! Il nous a permis de respecter l'horaire et le transport entre les marchés s'est déroulé sans problème. Je le recommanderai sans hésiter à quiconque cherche une visite des marchés aux poissons et du marché de Tsukiji.
Fantastic tour! Our guide Tim was friendly, knowledgeable, and made the Tokyo Tuna Market visit fun and informative. Everything was well organized, and we learned so much. Highly recommended!
Une expérience très enrichissante qui m'a beaucoup appris sur les processus de la vente aux enchères de thon. Notre guide, Nick, est très compétent et amical. Il nous a acheté des fruits et des souvenirs. Il nous a également guidés vers des endroits intéressants aux marchés de Toyosu et de Tsukiji. Fortement recommandé si vous voulez en savoir plus sur la vente aux enchères de thon, une tradition bien établie ! Préparez-vous cependant à vous lever tôt ! Réservez également à l'avance pour mieux sécuriser les billets de loterie qui donnent accès à l'étage inférieur pour une observation plus rapprochée.
Notre guide, Nick, a fait de cette visite/expérience la MEILLEURE que nous ayons eue à Tokyo, SANS AUCUN DOUTE !!! Sa communication était impeccable, il nous a même contactés 24 heures avant pour confirmer, nous dire exactement où le rencontrer et à quoi nous attendre. Il était compétent, amical, abordable et tellement patient – même avec d'autres invités qui n'écoutaient pas, il a dû répéter plusieurs fois. Pas une seule fois il n'a semblé le moindrement irritable. Il s'est souvent assuré que nous obtenions ce que nous voulions/attendions de l'expérience et a dépassé nos attentes avec d'excellentes recommandations pour tout ce que nous lui avons demandé. C'est un vrai professionnel et une perle rare ! Vous auriez beaucoup de chance de l'avoir comme guide ! ❤️
J'ai passé un moment incroyable avec Tim lors de la visite du marché aux poissons de Toyosu ! C'était super intéressant, amusant et une expérience très personnelle. Les recommandations culinaires de Tim étaient INCROYABLES et l'ambiance générale ainsi que le timing de la visite semblaient parfaitement planifiés et décontractés. Honnêtement, l'une des matinées les plus agréables que j'aie passées au Japon jusqu'à présent. Je le recommande vivement !! Si vous réservez cette visite, dites bonjour à Tim de ma part ;)
Bon à savoir
Avant de partir 1 Veuillez arriver au point de rendez-vous 5 minutes avant l’heure de départ. Aucun remboursement ne sera effectué pour les retards/non-présentations.
- Veuillez fournir votre numéro WhatsApp.
- L'heure de la vente aux enchères de thon est fixe ; les opérations du marché peuvent varier.
- Le menu est ajusté en fonction de la disponibilité quotidienne des ingrédients et des heures d'ouverture du restaurant.
- Portez des chaussures confortables pour de longues périodes de marche. 6 Certaines dégustations de nourriture ont des restrictions d’âge ; veuillez vous renseigner à l’avance.
- Visite en petit groupe, avec des sections de marche modérées.
- Les régimes végétariens, halal ou sans gluten ne peuvent pas être fournis.
- Il est interdit de prendre des photos ou de faire du bruit.
- L'excursion d'une journée n'inclut pas d'assurance voyage/accident personnelle ; veuillez en acheter une si nécessaire.
- Veuillez porter des vêtements légers/chauds (il peut faire froid le matin).
- Le guide sur place décide des arrangements spécifiques chaque jour. 13 Participation au tirage au sort : postulez avant le 5 du mois précédent.
- Seuls les participants sélectionnés ont accès au premier étage ; les participants non sélectionnés peuvent observer depuis le deuxième étage.
Période de non-fonctionnement Les enchères n’ont pas lieu les mercredis, dimanches et jours fériés japonais (veuillez consulter le site web du marché pour plus de détails).
Remarque importante Veuillez contacter votre guide à l’avance pour des conseils de voyage (le métro/bus tôt le matin peut ne pas fonctionner). Hôtels recommandés : Toyosu, Tsukiji ou Ginza.
Visionnage de la vente aux enchères de thon par tirage au sort Il s’agit d’un service optionnel. Pour être éligible à la participation au tirage au sort du premier étage, veuillez compléter votre réservation de voyage avant le 5 du mois précédent. Le service de tirage au sort n’est pas disponible en décembre, tous les visiteurs regarderont depuis la plate-forme d’observation publique du 2ème étage, et un audioguide personnalisé sera fourni pour assurer une explication de haute qualité. Remarque : Nous pouvons vous aider à participer au tirage au sort VIP pour une observation rapprochée de la vente aux enchères de thon (le tirage au sort est aléatoire et les places sont limitées ; une sélection à 100 % ne peut être garantie).
Le jour de la visite Si vous gagnez l’opportunité d’observer au premier étage, veuillez apporter votre passeport ou votre pièce d’identité. Quel que soit le résultat du tirage au sort, chaque participant recevra un audioguide personnalisé pour un accès clair aux explications du guide tout au long du voyage.
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