Marché de Toyosu et marché de Tsukiji à Tokyo : expérience de vente aux enchères de thon et petit-déjeuner de fruits de mer
Observation rapprochée du classement du thon rouge + décodage des signaux d’enchères en temps réel. Petit-déjeuner de fruits de mer frais à Toyosu + exploration des divers fournisseurs du marché de Tsukiji. Conseils d’initiés sur les cycles d’enchères saisonniers et les alternatives de fruits de mer hors saison. Comparaison des enchères modernes de Toyosu avec les étals traditionnels de Tsukiji. Un audioguide par personne, avec des explications claires et professionnelles.
Ce qui vous attend
Plongez dans l’excitation de la vente aux enchères de thon Service de prise en charge à l’hôtel : 4h20 à 5h00 du matin (inclus) Lieu de rendez-vous : Lawson Toyosu Market Senkyaku Banrai
05h00–06h30 Expérience immersive au cœur de la vente aux enchères de thon Plongez au cœur de l’excitation de la vente aux enchères ! Si vous gagnez un billet VIP au premier étage, vous pourrez observer de près le processus de classement du thon rouge. Sinon, vous regarderez depuis la plateforme d’observation publique au 2ème étage. Chaque participant recevra un audioguide personnalisé, qui décodera en temps réel les gestes des commissaires-priseurs. Même d’en haut, vous entendrez clairement les informations sur le thon et les détails de la transaction, et vivrez l’excitation du commerce de fruits de mer à enjeux élevés !
06h30–07h15 Petit-déjeuner de fruits de mer frais du marché (45 minutes) Savourez un copieux petit-déjeuner au marché de Toyosu, où le menu quotidien présente les fruits de mer les plus frais du jour. Imaginez des ramen de fruits de mer fumants avec des crevettes dodues et du poulpe tendre fraîchement pêchés, ou du sushi fondant en bouche, chaque bouchée vous fera découvrir la riche culture des fruits de mer de Tokyo.
07h15–07h45 Explorez l’essence du marché Suivez un guide professionnel pour une visite approfondie du marché de Toyosu. Observez le processus de transformation des ingrédients frais du marché sur place et comprenez la chaîne d’approvisionnement complexe des fruits de mer.
07h45–08h00 Service de transfert vers le marché de Tsukiji (frais de transport inclus) Nous avons organisé pour vous un service de transport du marché de Toyosu au marché de Tsukiji. Votre guide vous assistera pour assurer une transition en douceur d’un marché à l’autre.
08h00–08h30 Promenade au marché de Tsukiji Explorez les étals animés du marché de Tsukiji, où les petites boutiques charmantes vendent des fruits de mer frais à emporter, des ustensiles de cuisine uniques, et bien plus encore. Plongez dans l’atmosphère animée, observez les habitants marchander et achetez des souvenirs.








Avis
Tim était incroyable. Wow ! Cette expérience est un incontournable. Je suis chef et c'était sur ma liste depuis longtemps. Je recommanderais vivement Tim. Il était compétent et attentif. Notre groupe était petit, environ 10 personnes. On nous a donné des écouteurs, donc nous n'avons eu aucun problème à entendre. On avait l'impression que Tim était capable de nous trouver les meilleurs points de vue et de nous faire passer devant les files d'attente. Si c'est quelque chose que vous voulez vivre, alors Tim est votre guide.
Tim est un professionnel très compétent. Ses explications étaient claires tout au long du processus de la vente aux enchères de thon. Avant le voyage, il nous a rappelé de nous habiller chaudement, ce qui était une attention personnalisée appréciable pour les clients. Il a également eu la gentillesse de répondre à nos questions concernant le marché aux poissons, même après la fin de la visite. Le transport fourni était excellent.
Nous avons eu l'immense plaisir de découvrir le marché de Toyosu et le marché de Tsukiji à Tokyo avec Tim comme guide. La passion, les connaissances approfondies et l'énergie de Tim étaient contagieuses. Il nous a guidés à travers l'effervescence matinale du marché de Toyosu, nous offrant un aperçu privilégié de l'incroyable vente aux enchères de thon — une expérience que nous n'aurions jamais pleinement appréciée sans ses commentaires d'expert et ses connaissances des coulisses. Après la vente aux enchères, nous nous sommes dirigés vers le marché extérieur de Tsukiji. Il nous a présentés aux vendeurs, a expliqué l'histoire et la culture du marché. Tim était amical, organisé et captivant tout au long de la visite. Il a répondu à chaque question avec un enthousiasme sincère et s'est assuré que tous les membres du groupe se sentaient inclus. Que vous soyez un fin gourmet, un explorateur culturel ou simplement curieux, cette expérience est un incontournable — et Tim est le guide idéal pour la mener à bien.
notre guide touristique Nick était LE MEILLEUR !! Quelle expérience fantastique, une que nous n'oublierons jamais !!!
Le guide Nick est excellent ! Ses explications sont claires et intéressantes, il est très compétent et répond à toutes les questions. La conversation était très agréable. L'activité s'est terminée à 9h10, et jusqu'au dernier moment, Nick était toujours plein d'énergie, ce qui est vraiment admirable. De plus, je tiens à recommander particulièrement le petit-déjeuner. Je n'ai généralement pas l'habitude de manger des aliments froids le matin, mais le donburi frais était délicieux, et toute la fatigue de la matinée a disparu 👍🏻👍🏻👍🏻
Visite fantastique ! Notre guide Tim était amical, compétent et a rendu la visite du marché au thon de Tokyo amusante et instructive. Tout était bien organisé et nous avons beaucoup appris. Fortement recommandé !
J'ai fait une visite incroyable des marchés avec Tim ! Il connaissait très bien les marchés et leur histoire. Il nous a aussi montré des endroits géniaux, un peu en dehors des sentiers battus, et nous a conseillé les meilleurs endroits pour trouver la meilleure nourriture au meilleur prix ! Il nous a permis de respecter l'horaire et le transport entre les marchés s'est déroulé sans problème. Je le recommanderai sans hésiter à quiconque cherche une visite des marchés aux poissons et du marché de Tsukiji.
Le guide Nick était très attentionné, ses explications étaient intéressantes et les restaurants qu'il a recommandés étaient délicieux. Ce fut un voyage approfondi et original à Toyosu.
J'ai passé un moment incroyable avec Tim lors de la visite du marché aux poissons de Toyosu ! C'était super intéressant, amusant et une expérience très personnelle. Les recommandations culinaires de Tim étaient INCROYABLES et l'ambiance générale ainsi que le timing de la visite semblaient parfaitement planifiés et décontractés. Honnêtement, l'une des matinées les plus agréables que j'aie passées au Japon jusqu'à présent. Je le recommande vivement !! Si vous réservez cette visite, dites bonjour à Tim de ma part ;)
Très satisfait, une expérience de plus dans la vie, une connaissance accrue. Merci également au guide TIM pour son service enthousiaste, ses explications bilingues, sa communication sans obstacle, sa présentation très détaillée, son accueil attentionné, un choix qui en vaut la peine.
Bon à savoir
Avant de partir 1 Veuillez arriver au point de rendez-vous 5 minutes avant l’heure de départ. Aucun remboursement ne sera effectué pour les retards/non-présentations.
- Veuillez fournir votre numéro WhatsApp.
- L'heure de la vente aux enchères de thon est fixe ; les opérations du marché peuvent varier.
- Le menu est ajusté en fonction de la disponibilité quotidienne des ingrédients et des heures d'ouverture du restaurant.
- Portez des chaussures confortables pour de longues périodes de marche. 6 Certaines dégustations de nourriture ont des restrictions d’âge ; veuillez vous renseigner à l’avance.
- Visite en petit groupe, avec des sections de marche modérées.
- Les régimes végétariens, halal ou sans gluten ne peuvent pas être fournis.
- Il est interdit de prendre des photos ou de faire du bruit.
- L'excursion d'une journée n'inclut pas d'assurance voyage/accident personnelle ; veuillez en acheter une si nécessaire.
- Veuillez porter des vêtements légers/chauds (il peut faire froid le matin).
- Le guide sur place décide des arrangements spécifiques chaque jour. 13 Participation au tirage au sort : postulez avant le 5 du mois précédent.
- Seuls les participants sélectionnés ont accès au premier étage ; les participants non sélectionnés peuvent observer depuis le deuxième étage.
Période de non-fonctionnement Les enchères n’ont pas lieu les mercredis, dimanches et jours fériés japonais (veuillez consulter le site web du marché pour plus de détails).
Remarque importante Veuillez contacter votre guide à l’avance pour des conseils de voyage (le métro/bus tôt le matin peut ne pas fonctionner). Hôtels recommandés : Toyosu, Tsukiji ou Ginza.
Visionnage de la vente aux enchères de thon par tirage au sort Il s’agit d’un service optionnel. Pour être éligible à la participation au tirage au sort du premier étage, veuillez compléter votre réservation de voyage avant le 5 du mois précédent. Le service de tirage au sort n’est pas disponible en décembre, tous les visiteurs regarderont depuis la plate-forme d’observation publique du 2ème étage, et un audioguide personnalisé sera fourni pour assurer une explication de haute qualité. Remarque : Nous pouvons vous aider à participer au tirage au sort VIP pour une observation rapprochée de la vente aux enchères de thon (le tirage au sort est aléatoire et les places sont limitées ; une sélection à 100 % ne peut être garantie).
Le jour de la visite Si vous gagnez l’opportunité d’observer au premier étage, veuillez apporter votre passeport ou votre pièce d’identité. Quel que soit le résultat du tirage au sort, chaque participant recevra un audioguide personnalisé pour un accès clair aux explications du guide tout au long du voyage.
Contactez-nous
Ceci pourrait également vous plaire...
Tokyo : Visite guidée du marché aux poissons de Toyosu et de la gastronomie du marché de Tsukiji
Visite gastronomique des marchés de Toyosu et Tsukiji à Tokyo : observation de la vente aux enchères de thon
Visite à pied d'une demi-journée en petit groupe du marché aux poissons d'Adachi à Tokyo
TETSUAN Michelin Starred Kaiseki in Tokyo
Enchère de thon de Tokyo Toyosu + Petit-déjeuner (Sushi Dai ou Bentomi)
Visite du marché aux poissons de Tsukiji : Coulisses et 10 dégustations de fruits de mer
Visite en petit groupe de 3 heures des marchés de Tokyo Toyosu et Tsukiji avec dégustation de thon
Visite gastronomique et pédestre du marché aux poissons de Tsukiji




