Cours de cuisine italienne : pâtes et tiramisu à Spolète

Gare de Spoleto
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  • Apprenez à préparer des Strengozzi frais à partir de zéro en utilisant des techniques traditionnelles
  • Maîtrisez l'art de préparer un tiramisu crémeux infusé au café, du début à la fin
  • Profitez d'une expérience culinaire pratique guidée par un cuisinier local passionné
  • Savourez vos pâtes et votre tiramisu faits maison dans un cadre champêtre et chaleureux

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Cours collectif

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Vous pouvez sélectionner jusqu'à 12 personnes pour cette offre
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Ce qui vous attend

Plongez au cœur de l'art culinaire italien avec un cours pratique de fabrication de pâtes et de tiramisu dans une charmante maison de campagne. Apprenez les secrets de la confection des Strengozzi, des pâtes fraîches et rustiques traditionnellement préparées pour les dimanches de fête, et associez-les à de succulentes truffes locales. Sous la direction d'un cuisinier amateur passionné, vous pétrirez, étalerez et façonnerez la pâte, en savourant la joie de faire des pâtes à partir de zéro. Ensuite, laissez-vous tenter par la préparation du dessert italien emblématique : le tiramisu. Superposez une délicate crème de mascarpone à des biscuits imbibés de café pour créer cette gourmandise intemporelle. Cette expérience immersive vous permettra de maîtriser deux des plats les plus appréciés d'Italie, pour terminer par un délicieux repas mettant en vedette vos créations faites maison.

Profitez d'une expérience culinaire pratique dans le cadre chaleureux d'une maison de campagne
Profitez d'une expérience culinaire pratique dans le cadre chaleureux d'une maison de campagne.
Superposez des biscuits imbibés de café et du mascarpone crémeux pour une gâterie authentique
Superposez des biscuits imbibés de café et du mascarpone crémeux pour une gâterie authentique
Maîtrisez l'équilibre parfait des saveurs dans un tiramisu classique
Maîtrisez l'équilibre parfait des saveurs dans un tiramisu classique
Découvrez les secrets de l'accord parfait entre les pâtes artisanales et les riches truffes locales
Découvrez les secrets de l'accord parfait entre des pâtes artisanales et de riches truffes locales.
Apprenez l'art traditionnel de la fabrication de pâtes fraîches Strengozzi à partir de zéro
Apprenez l'art traditionnel de la fabrication de pâtes fraîches Strengozzi à partir de zéro
Pétrissez, roulez et façonnez la pâte comme un véritable cuisinier italien à la maison
Pétrissez, roulez et façonnez la pâte comme un véritable cuisinier italien à la maison

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