Restaurant buffet de fruits de mer Chengdu IFS Yongronghui (festin de fruits de mer + restaurant de luxe + service de qualité + cadre élégant)
- [Liberté des fruits de mer] Le restaurant Yongronghui Black Gold est un paradis pour les amateurs de fruits de mer et un lieu incontournable parmi les restaurants de luxe à Chengdu. En venants ici, vous pouvez profiter d'une liberté totale sur les fruits de mer.
- [Plats variés] Une grande variété de choix. Les fruits de mer y sont abondants avec notamment du crabe royal et du homard de Boston. Les légumes, les fruits, ainsi que les desserts, les vins et les boissons sont également très diversifiés, avec des sélections principalement de milieu à haut de gamme. Vous pouvez y manger à volonté.
- [Service de qualité] Qu'il s'agisse du personnel d'accueil à l'entrée, du personnel de salle ou des chefs en cuisine, tous ont manifestement reçu une excellente formation. Leur attitude est à la fois chaleureuse et mesurée, ni intrusive ni superflue. Toute l'équipe est jeune et pleine de dynamisme.
- [Environnement élégant] Le restaurant offre un cadre élégant. La décoration de la boutique adopte entièrement un style noir et or. Les tons sombres respirent la noblesse, créant une ambiance luxueuse aux nuances sombres et dorées pour façonner un espace à la fois raffiné et élégant.
Ce qui vous attend
- Le restaurant de fruits de mer et buffet libre-service Chengdu IFS Yongronghui Black Gold Store est considéré comme le « roi de la compétition » dans le monde des buffets de fruits de mer. Ses fruits de mer sont tout simplement exceptionnels et leur variété dépasse l'imagination. Le homard de Boston est fourni en quantité illimitée, avec une limite d'un demi-homard par personne et par passage, mais il est possible d'en reprendre en boucle. D'autres fruits de mer sont également disponibles, vous permettant de profiter pleinement de la « liberté des fruits de mer ».
- La zone des fruits de Yongronghui ressemble à un véritable royaume fruité, coloré et regorgeant de fruits tropicaux. Chaque fruit est frais et délicieux, procurant un sentiment de bonheur absolu.
- La zone de sashimi japonais de Yongronghui est incontestablement un lieu de rêve pour les amateurs de sashimi. Crevettes botan, crevettes nordiques, thon rouge précieux, saumon bien gras... chaque tranche de sashimi est coupée à la perfection, tendre, fraîche et fondante.
- Le comptoir des teppanyaki réserve également de nombreuses surprises : la délicatesse du foie gras à la française, la tendreté et le jus des petits côtelettes d'agneau, ainsi que le croustillant et le parfum des crevettes sur plaque chauffante. À déguster impérativement chaud.
- La zone des gâteaux et des desserts n'est pas en reste. Les macarons à la crème animale sont délicats et mignons, les gâteaux en tranches et divers petits desserts ont des formes exquises et des saveurs riches, et les crèmes glacées Häagen-Dazs peuvent être savourées à volonté sans aucune retenue.
- À la boutique Yongronghui IFS, les homards vivants ne sont pas limités. Douze grandes catégories de stands en libre-service sélectionnés, des fruits de mer de saison pêchés vivants, des sashimis d'exception, des poissons, crevettes, crabes et coquillages, ainsi que des teppanyaki français, parmi 200 variétés de mets de fruits de mer à volonté. Doté d'un environnement de restauration de première classe, d'une expérience culinaire absolument unique et d'une immense variété de délicieux plats en libre-service, c'est tout simplement le paradis des gastronomes.

















Avis
Première fois que je participe à un buffet de fruits de mer vivants. Les points forts étaient le homard de Boston et l'ormeau. Ils coupent le homard de Boston en deux devant vous. Choisissez au moins un cuiseur vapeur pour pouvoir cuire vos propres fruits de mer à la vapeur. Les desserts sont bons aussi. Pas de caviar ni d'oursin le soir où j'y suis allé, donc un peu déçu. Ils exigent également un dépôt remboursable de 200 CNY au comptoir (Alipay WeChat Pay fonctionne), au cas où vous gaspilleriez de la nourriture, mais associez peut-être une carte sans frais de change pour le débit-remboursement.
Le chef coupe les homards sur place. Le homard de Boston est vraiment bon. Je me suis senti un peu dépassé et perdu au début, mais le personnel de service est serviable. Les desserts sont bons aussi.
Ce bon d'achat n'était pas valide et je n'ai pas pu l'utiliser au restaurant. Au final, j'ai dû payer mon dîner à nouveau.
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