Expérience Ultime de Fabrication de Chocolat par Mason Chocolates

Restaurant Koko Bambu
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Depuis près de 30 ans, la famille Mason est synonyme d'expériences culinaires et d'aventure de qualité au cœur de Bali. Désormais, cette même passion, dynamisme et engagement envers l'excellence se retrouvent dans Mason Chocolates. Nos chocolats s'inspirent de la nature et sont fabriqués à la perfection, de la fève à la tablette, par notre équipe dévouée de chocolatiers artisans, au cœur de la magnifique Bali. Notre goût distinctif et onctueux est le fruit d'une rencontre entre l'Orient et l'Occident, combinant les dernières technologies européennes de fabrication de chocolat avec uniquement les meilleures fèves de cacao biologiques, issues d'un approvisionnement éthique dans tout l'archipel indonésien, afin de créer de manière durable notre mélange exclusif de cacao « tropical blend ».

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Visite Expérience Chocolat Mason

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Ce qui vous attend

La chocolaterie Mason est située à l'intérieur du magnifique restaurant écologique Koko Bambu, qui surplombe les rizières pittoresques à seulement 3 kilomètres du célèbre Mason Elephant Park & Lodge. La gamme complète est disponible dans notre salle d'exposition moderne, où les clients peuvent regarder, goûter et acheter parmi notre large sélection de pralines, truffes, super thins, noix enrobées de chocolat et tablettes de chocolat noir, au lait ou blanc.

Rejoignez-nous pour vous amuser et découvrir tout ce qu'il faut pour fabriquer du chocolat artisanal. Les visites sont adaptées aux couples et aux adultes avec enfants. Nos visites guidées offrent aux clients la possibilité de créer toute notre gamme de chocolats et de les déguster également !

machine à chocolat dans les laboratoires de chocolat
Machine à chocolat dans les laboratoires de chocolat
la cueillette du fruit de cacao directement de l'arbre à notre usine
Cueillir le fruit du cacaoyer à notre usine
goûter le fruit du chocolat pour en connaître la qualité
Goûter le fruit du cacaoyer pour en connaître la qualité
décorer le chocolat que nous avons fabriqué
Décorer le chocolat que nous avons fabriqué
peuvent être achetés dans la salle d'exposition de chocolats
Showroom de chocolat disponible à l'achat
Barre de chocolat Mason avec différentes saveurs
Barre de chocolat Mason avec différentes saveurs
dégustation des différentes sortes de pâte à tartiner au chocolat provenant de différentes régions d'Indonésie
Dégustation des différentes sortes de pâte de chocolat provenant de diverses régions d'Indonésie
La chocolaterie Mason
Chocolaterie Mason

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