Excursion d'une journée : Mangez comme un habitant de Nagoya
- Goûtez à quatre plats uniques à la région de Nagoya/Tokai au Japon. Découvrez l'histoire de "Nagoya Meshi" et les saveurs de la région.
- Aperçu de la vie quotidienne des poissonniers et des chefs lors de notre exploration d'un marché aux poissons matinal animé.
- Admirez le plus grand donjon du Japon, le château de Nagoya, et visitez le magnifique palais Honmaru, qui fut le premier château du Japon à être désigné Trésor national. Faites des achats pendant les soldes ou imprégnez-vous simplement de l’atmosphère en explorant un quartier commerçant couvert et animé.
Ce qui vous attend
Pour ceux qui préfèrent découvrir le Japon par sa cuisine, il n'y a probablement pas beaucoup de villes plus "gastronomiques" que Nagoya. Avec un grand port et des plaines fertiles, ainsi que la richesse et les ressources de la puissante ville de Samuri, Nagoya a longtemps eu accès à une grande variété d'aliments distincts des autres régions du Japon.
La cuisine de Nagoya, ou comme l'appellent les habitants, "Nagoya Meshi", suit son propre style unique d'aliments réconfortants, copieux et familiers, et comprend des spécialités telles que le Miso-Katsu (escalopes de porc recouvertes de sauce miso rouge), le Tebasaki (ailes de poulet frites croustillantes), le Tenmusu (mini-boules de riz fourrées à la tempura de crevettes croustillantes), et bien plus encore.
Goûtez aux merveilleuses saveurs de la région et découvrez certains des monuments les plus remarquables de la ville.
Avis
La visite gastronomique d'aujourd'hui a été une excellente expérience. La variété des arrêts gourmands nous a permis d'explorer d'authentiques saveurs locales, et chaque endroit avait son propre charme unique. Kim, notre guide, était engageante et informative, rendant la visite à la fois agréable et instructive. Tout était bien rythmé et organisé. Fortement recommandé aussi bien pour les nouveaux visiteurs que pour les amateurs de cuisine. Merci Kim pour cette journée incroyable. どうもありがとうございます.
La visite à pied est une belle expérience. J'ai pu explorer des endroits que je ne connaissais pas. Ma guide, Mme Kim, est une femme charmante, douce et gentille. Elle est aussi pétillante, ce que j'apprécie le plus.
Pour découvrir le quotidien des habitants de Nagoya, optez pour ce circuit guidé par un professionnel compétent et dévoué. Si vous visitez Nagoya, n'hésitez pas à y consacrer une journée pour une expérience enrichissante.
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