Hiroshima Station Okonomiyaki Class
- Learn the history of Otafuku’s famous sauce
- Cook your own Hiroshima okonomiyaki
- Take home some souvenirs from Otafuku
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Ce qui vous attend
Okonomiyaki, Japan’s famous savory pancakes, come in two main varieties: Osaka-style and Hiroshima-style. Osaka-style mixes ingredients into the batter, while Hiroshima-style layers the ingredients. In this class, you’ll make Hiroshima-style okonomiyaki with guidance from Otafuku, a company renowned for their okonomiyaki sauce since the 1950s. Learn about the dish’s history and master the technique of layering ingredients. Cook on a teppanyaki hotplate and enjoy your meal directly from it, following local tradition. Experiment with various Otafuku sauces, accommodating any dietary restrictions, and immerse yourself in Hiroshima’s culinary culture.
Avis
Quelle expérience merveilleuse, le personnel était très serviable et patient en expliquant toutes les étapes pour faire un Okonomiyaki. Nos résultats étaient très délicieux.
Le cours en lui-même était super, extrêmement interactif et amusant et l'hôte était sympathique et répondait à tous les besoins. Je suis déçu de voir maintenant que Klook a facturé le double, voire plus, de ce que cela aurait coûté directement via l'entreprise. Ne réservez pas ce cours par ici, allez-y directement !!! Je pensais que j'obtenais une bonne affaire par ici et j'aurais dû faire plus de recherches. Ne faites pas la même erreur !
J'ai eu une expérience merveilleuse ! Je recommande vivement de faire cette expérience.
un incontournable absolu si vous visitez Hiroshima. J'ai passé un bon moment à cuisiner, le personnel était très sympathique et serviable. Il est préférable de réserver à l'avance car il peut être réservé rapidement.
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