Visite gastronomique locale authentique dans le centre de Shanghai

C'était une visite qui nous a vraiment permis de profiter de Shanghai, la ville de la gastronomie, avec une ambiance locale authentique ! Notre guide, TJ, parlait couramment l'anglais, le chinois et le coréen, et possédait une excellente connaissance culturelle et humaniste ! Ce n'était pas seulement une recherche de restaurants locaux, mais plutôt une sorte de « documentaire gastronomique d'un natif de Shanghai ». C'était fascinant, car elle expliquait non seulement la nourriture, mais aussi la vie, la culture et les origines de la cuisine des habitants de Shanghai. TJ, lumineuse et sociable, a mené la visite avec attention, veillant à ce qu'aucun participant ne se sente exclu, sans jamais être envahissante. Et le point culminant d'une visite gastronomique : la nourriture ! Le parcours qu'elle a choisi était parfait ! Des nouilles à l'huile de ciboule avec diverses garnitures, du canard de Shanghai, des fruits, des xiaolongbao, des shengjianbao, jusqu'au mango sago… Tous les plats que nous avons mangés pendant la visite étaient délicieux, et les restaurants étaient propres, imprégnés d'une ambiance locale et chargés d'histoire ! On sentait qu'elle avait réfléchi au parcours. Nous avons marché, mangé, marché, et même pris une voiture (elle nous a commandé une voiture de luxe en excellent état). J'étais si fier de moi d'avoir réservé cette visite le premier jour de mon arrivée à Shanghai ! Vous ne devriez pas vous contenter des restaurants recommandés sur les blogs et YouTube, vous devez absolument réserver cette visite gastronomique… Grâce à cette expérience, j'ai même eu l'idée de faire une visite gastronomique chaque fois que je voyagerai dans une autre ville ❤️ Un grand merci à TJ, la meilleure des guides ❤️

J'ai essayé beaucoup de plats différents (il y en a plus que sur les photos que je pouvais publier) ; il faut vraiment y aller le ventre vide !! 😊 C'est une bonne visite, particulièrement recommandée pour ceux qui ont la barrière de la langue et souhaitent goûter à tout. La guide (Jade, si j'ai bien entendu) était très enthousiaste pour que nous passions un bon moment et parlait couramment anglais. L'inconvénient est cependant que le prix est relativement élevé. De plus, ce serait mieux si elle pouvait donner des explications ou un contexte plus approfondis pendant que nous marchons ou mangeons.

Nous avons passé un moment incroyable avec Jim ! Notre famille a vraiment apprécié de pouvoir goûter à une telle variété de plats locaux ici à Shanghai. Nos parents, qui sont des personnes âgées, ont particulièrement apprécié la promenade tranquille, associée aux fascinantes connaissances de Jim sur l'histoire, l'architecture, les fleurs et la culture de la ville. Si vous êtes un fin gourmet et que vous aimez la cuisine chinoise, vous allez vous régaler ! Merci, Jim, pour cette expérience mémorable !

Nico était une guide extraordinaire et très agréable. Elle était parfaite pour cette visite et j'avais l'impression de la connaître depuis longtemps. Elle a rendu la visite formidable, avec une excellente cuisine, et j'adorerais la refaire un jour. Tout, des raviolis à la glace au riz gluant, était fantastique !

Ce fut une visite tellement satisfaisante ! Je suis vraiment reconnaissant que le guide parlait coréen et anglais, ce qui a rendu la visite très confortable et agréable ! Ce n'était pas seulement de la dégustation de nourriture, mais aussi de brèves explications sur les environs, ce qui a rendu l'expérience enrichissante ! Honnêtement, j'ai été très déçu car j'ai échoué avec tous les restaurants étoilés Michelin et les restaurants coréens célèbres pendant tout le voyage. Le plus mémorable de mon voyage a été le restaurant recommandé par le guide, donc j'ai de bons souvenirs de la nourriture de Shanghai grâce à lui ! Si vous ne savez pas par où commencer avec la nourriture de Shanghai, je pense que ce serait un bon choix de vous inscrire à cette visite. La nourriture n'est pas servie individuellement, mais partagée entre une ou deux personnes, puis nous allons dans un autre endroit, donc je vous recommande de goûter et d'emporter les plats que vous aimez ou d'essayer ce type de nourriture dans d'autres restaurants. [Si vous n'avez toujours aucune idée, vous pouvez consulter la vidéo de Trip Company sur YouTube ! Je me suis inscrit après avoir regardé sa vidéo =)] Ah !! Recommandé pour ceux qui aiment le thé !! 😆 Merci beaucoup à notre guide qui parle si bien coréen ♡ ! Grâce à vous, j'ai passé un agréable voyage !

Jade était ma guide touristique et elle était excellente ! Elle m'a emmené dans de nombreux endroits locaux et est même sortie des sentiers battus. Elle m'a même aidé à apprendre à utiliser les applications chinoises spécifiques pour commander à l'avance dans les lieux locaux. Ce fut un excellent début pour mon voyage à Shanghai et je la recommande vivement à tous ceux qui souhaitent profiter d'une excellente cuisine et explorer Shanghai.

J'ai réservé cette excursion dès mon premier jour à Shanghai, et ce fut la meilleure décision que j'aie prise. J'ai fini par revisiter certains restaurants les jours suivants ; je ne les aurais jamais découverts toute seule. Nous nous sommes arrêtés à sept endroits différents, et chacun était fantastique. Notre guide gastronomique, Patrick, était incroyablement sympathique et engageant, partageant des anecdotes amusantes sur Shanghai pendant que nous mangions et nous promenions d'un endroit à l'autre. La visite a été animée et agréable du début à la fin. Je suis rentré à mon hôtel le ventre plein et le sourire aux lèvres. Merci beaucoup, Patrick !

Une soirée merveilleuse passée à visiter de nombreux restaurants et à déguster des plats traditionnels de Shanghai. Jim connaissait très bien la nourriture et les boissons et a délibérément évité de nous gaver de riz - il n'y avait que de la viande et des légumes. Il y avait beaucoup à manger - personne n'est reparti affamé. Fortement recommandé.

J'ai fait une visite gastronomique avec notre guide TJ. Le guide parlait très bien coréen et nous a donné des explications très aimables et claires. Nous avons visité cinq restaurants que seuls les habitants connaissent et qu'on ne trouve pas en cherchant sur internet, et les cinq étaient vraiment, vraiment délicieux !! J'étais tellement rassasié que j'ai regretté de ne pas pouvoir manger plus. Si vous venez à Shanghai, je pense que la visite gastronomique de Shanghai est un incontournable ! Je la recommande vivement.

Grâce à notre guide TJ, nous avons passé un merveilleux séjour à Shanghai. Sa maîtrise du coréen et de l'anglais a facilité la communication, et il nous a donné des explications détaillées sur la cuisine et la culture de Shanghai. Surtout, malgré le temps froid et pluvieux, il nous a guidés avec gentillesse et nous a aidés de tout cœur à goûter à une grande variété de plats, ce dont nous lui sommes très reconnaissants. J'aurais regretté de ne pas avoir réservé la visite gastronomique. Grâce à lui, je garde de très bons souvenirs de Shanghai. Je recommande vivement cette excursion à ceux qui hésitent encore !