Expérience d'atelier Tai O Chak Guo / Mochi / Jaune d'œuf salé (Billets gratuits pour le bateau de Tai O)

une expérience très locale. Tout était en cantonais, mais facile à suivre. Un délice !

L'instructeur pour le séchage au soleil des œufs salés était sympathique et a expliqué clairement. Même si le processus n’a pas été examiné, il faut être audacieux et prudent pour bien le faire. C'était très intéressant de réaliser le travail ensemble en famille ! Quant aux boulettes de riz gluant et aux gâteaux au thé, nous avons eu plus de temps et n'en avons pas été satisfaits.

En tant qu'activité festive, la visite d'une demi-journée de Tai O est en fait très bonne, avec des promenades en bateau et de l'artisanat à fabriquer, mais nous pensons que les arrangements pourraient être un peu plus attentifs.

Expérience : L'expérience est relativement simple. Les peaux de gâteaux au thé sont déjà préparées, et la garniture est également préfabriquée. Les participants n'ont qu'à les assembler et les faire cuire à la vapeur. C'est parfait pour les enfants.

L'atelier de gâteaux de thé d'Erica est chaleureux et accueillant. Tous mes collègues ont beaucoup apprécié l'expérience et ont pleinement ressenti la forte chaleur humaine de Tai O ! Vaut absolument le détour et à recommander !

C'était amusant, et le propriétaire du magasin de gâteaux de thé était très aimable.

C'était une expérience formidable et j'ai beaucoup apprécié.

L'atelier était très rudimentaire : deux tables installées dans un snack-bar, une petite quantité de boules de riz gluant déjà cuites à la vapeur et quelques ingrédients. Le personnel ne vendait rien et venait juste dire quelques mots de temps en temps, sans vraiment donner d'instructions. En gros, on préparait quelques mochis à sa guise, et le magasin nous donnait un sac en plastique pour les emporter. Heureusement que le billet de bateau était inclus, sinon cela n'aurait absolument pas valu le coup et aurait été une perte de temps.

Tout d’abord, le titre dit &, mais le texte ne vous permet en fait de choisir qu’une seule option, le titre est trompeur ! De plus, le temps de production du gâteau au thé est de 1 heure, et il ne faut que 15 minutes pour le préparer le jour même, et 15 minutes pour le cuire à la vapeur, donc le temps total est inférieur à 30 minutes. Pendant le processus de production, le client est uniquement responsable de l'emballage de la garniture dans la peau extérieure, c'est tout ! Il n'y a aucune participation à la fabrication de la peau/garniture de riz gluant, etc. Le processus de participation réel de 188 $ dure moins de 15 minutes. Assurez-vous de confirmer le processus réel avant de payer pour participer !

188 $ pour deux gâteaux de thé, fini en moins de dix minutes, ne vaut absolument pas ce prix.