Expérience d'atelier Tai O Chak Guo / Mochi / Jaune d'œuf salé (Billets gratuits pour le bateau de Tai O)
- Découvrez la culture culinaire de Tai O : Apprenez à préparer d'authentiques Tai O Chak Guo, des mochis et des jaunes d'œufs salés, en vous immergeant dans le patrimoine culinaire local.
- Amusement Pratique : Sous la direction de chefs experts, acquérez une expérience pratique dans la création de délicieuses friandises et profitez de la satisfaction du processus.
- Diverses Options Pour Tous Les Goûts : Choisissez parmi les ateliers Chak Guo, mochi et jaunes d'œufs salés pour répondre à différentes préférences et envies.
- Promenade Gratuite en Petit Bateau à Tai O : Chaque participant reçoit un billet gratuit de 50 $ pour une promenade en petit bateau à Tai O, offrant une vue imprenable sur le village de pêcheurs.
- Amusement Pour Toute la Famille : Adaptés aux enfants de 3 ans et plus, ces ateliers sont une sortie familiale idéale.
Ce qui vous attend
Ateliers de spécialités culinaires de Tai O : Embarquez pour une aventure gastronomique !
Plongez au cœur du charme unique du village de pêcheurs de Tai O et créez des spécialités traditionnelles qui raviront vos papilles et vos yeux !













Avis
Un voyage éducatif. Apprendre que le séchage des œufs salés est lié à la fabrication traditionnelle de filets de pêche ! Le personnel a fourni des explications claires, et il est possible de le faire soi-même, ce qui est idéal pour les sorties en famille.
Une expérience très intéressante, le guide était aimable et sympathique, et a même partagé des informations supplémentaires sur l'histoire de Tai O. L'environnement était propre et hygiénique. Cependant, il serait peut-être préférable d'essayer de contacter directement le magasin ?
L'instructeur pour le séchage au soleil des œufs salés était sympathique et a expliqué clairement. Même si le processus n’a pas été examiné, il faut être audacieux et prudent pour bien le faire. C'était très intéressant de réaliser le travail ensemble en famille ! Quant aux boulettes de riz gluant et aux gâteaux au thé, nous avons eu plus de temps et n'en avons pas été satisfaits.
En tant qu'activité festive, la visite d'une demi-journée de Tai O est en fait très bonne, avec des promenades en bateau et de l'artisanat à fabriquer, mais nous pensons que les arrangements pourraient être un peu plus attentifs.
L'atelier de gâteaux de thé d'Erica est chaleureux et accueillant. Tous mes collègues ont beaucoup apprécié l'expérience et ont pleinement ressenti la forte chaleur humaine de Tai O ! Vaut absolument le détour et à recommander !
une expérience très locale. Tout était en cantonais, mais facile à suivre. Un délice !
C'était amusant, et le propriétaire du magasin de gâteaux de thé était très aimable.
Expérience : L'expérience est relativement simple. Les peaux de gâteaux au thé sont déjà préparées, et la garniture est également préfabriquée. Les participants n'ont qu'à les assembler et les faire cuire à la vapeur. C'est parfait pour les enfants.
C'était une expérience formidable et j'ai beaucoup apprécié.
L'atelier était très rudimentaire : deux tables installées dans un snack-bar, une petite quantité de boules de riz gluant déjà cuites à la vapeur et quelques ingrédients. Le personnel ne vendait rien et venait juste dire quelques mots de temps en temps, sans vraiment donner d'instructions. En gros, on préparait quelques mochis à sa guise, et le magasin nous donnait un sac en plastique pour les emporter. Heureusement que le billet de bateau était inclus, sinon cela n'aurait absolument pas valu le coup et aurait été une perte de temps.
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