Taipei: Violetti taro-ruusu-juustokakku 5 tuuman DIY-kokemus
Taro ei ole ainutlaatuinen Taiwanille, mutta se on Taiwanin aidoin jälkiruokamateriaali. Koska kiinalaiset jälkiruoat ovat yleensä öljyisiä ja makeita, olemme kehittäneet "Violetin taro-ruusun" yhdistämällä perinteisen taron valmistustavan länsimaiseen kakkutekniikkaan, ottaen molemmista parhaat puolet. Tämä jälkiruoka on hienostunein tulkintani kotiseudun mausta.
🔸 Mitä ainesosia voidaan käyttää ja mitä ei erityisessä kermavaahdossa, ja mitkä ovat niiden ominaisuudet? 🔸 Taron kakun sijoittelu ja teoria 🔸 Valmistussuhteet ja huomioitavat asiat 🔸 Miksi öljy ja vesi erottuvat ja miten se korjataan 🔸 Erityisen voikreemin edut ja haitat 🔸 Voikreemin ja taron käyttömenetelmät
Edellä mainitut ovat teoreettisia osia, jotka selitetään luokassa! Alla ovat käytännön avaintaidot:
🔹 Raakajuustokakun valmistusmenetelmä 🔹 Taro-kermavaahdon valmistusmenetelmä 🔹 Liivatteen luokitus ja käyttö 🔹 Erityisen voikreemin värjäysongelmat 🔹 Suuren ruusun avulla harjoitellaan voiman hallintaa
✳️ Käytännön osassa opettaja tekee hienosäätöjä opiskelijoiden tilanteen mukaan paikan päällä.
Samanlaisia seikkailuja kohteessa Taipei
Mitä odottaa
Olemme pienryhmäopetusta, ja luokan voi aloittaa yhdellä henkilöllä.
Hiljainen tila Taipein kujilla. Mukava maalaistyylinen keittiö, lämmin aurinko paistaa ikkunoista sisään. Kaukana työn hälinästä ja ihmissuhteiden monimutkaisuudesta. Mukana on kuppi teetä ja pieni välipala, sekä kaunis teos, jonka olet itse valmistanut. Tämä ei ole leivontakurssi, vaan kokemus sydämelle. Toivomme, että löydät täältä intohimon elämään, leivonnan oppaasi – Yique.
Arvostelut
I had such a fun time baking! 🧁 The whole experience was super enjoyable from start to finish. Mixing the ingredients, watching everything come together, and seeing the cake rise in the oven was so satisfying. I didn’t feel stressed at all—the steps were easy to follow, and it actually made me feel more confident in the kitchen. The best part was learning to do pipping of the rose. Although it’s tedious but practice make prefect. I loved the process so much that I’m already thinking about what to bake next.
老師很用心教學，我完全沒有製作蛋糕經驗，也能做出美麗玫瑰乳酪蛋糕，很推薦大家來學習美麗有創意藝術蛋糕～
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
ABC Cooking Studio Käsintehty leivontakokemus - Taipei 101 -myymälä
Cookinn DIY - Ananaskakkuja, paikallisia leivonnaisia ja Boba-teetä Taipeissa
Uusi Taipei｜LIKE DO｜Pysy kotona・DIY paikan päällä｜Huopaneulottu käsintehty saippua・Riisinlesesaippua・Yhden kilon saippua・Nestesaippua｜Paikan päällä tapahtuva kokemus vaatii puhelinvarauksen
Uusi Taipei St. Mary's Danish Bakery Manor -perhepuiston liput
Kuo Yuan Yen kakku- ja leivonnaismuseon tee se itse -kokemus Taipeissa