Vietnamilaisen kahvinvalmistuksen kurssi Hoi Anissa
- Aloita tunti oppimalla kahvin matkasta pellolta kuppiin
- Tutustu siihen, mikä tekee vietnamilaisesta jauhetusta kahvista, hienoksi jauhetusta Robustasta, erilaista kuin muut kahvit ympäri maailmaa
- Ammattibarista esittelee, kuinka vietnamilaista kahvia valmistetaan ja tuodaan esiin sen todellinen maku
- Tämä aktiviteetti sopii paitsi kahvin ystäville myös matkailijoille, jotka haluavat tutustua kaupungin eloisaan kulttuuriin
Mitä odottaa
Yhdistä kahvi ja kulttuuri tällä opastetulla työpajalla Hoi Anissa. Opi valmistamaan 4 erilaista vietnamilaista kahvityyliä käytännönläheisesti ja nauti valmistamasi kahvin maistelusta keksin kera.
Tapaa oppaasi ja aloita kupillisella erityistä yrttiteetä. Kuuntele, kun ohjaajasi jakaa tarinoita Vietnamin suosittujen kahviloiden takaa ja niiden yhteydestä historiaan ja kulttuuriin. Aloita vietnamilaisen kahvinvalmistuksen taidon hallitseminen oppimalla, miten se kulkee pellolta kuppiin.
Ota selvää, miten paikallista kahvia valmistetaan pienellä metallisuodattimella nimeltä Phin (eräänlainen pressopannu), jotta saadaan aikaan todella täyteläinen ja syvä maku. Kuule tummien papujen paahtamiseen tarvittavista vaiheista, jotta ne sekoittuvat täydellisesti makean kondensoidun maidon kanssa.
Valmista mustaa kahvia, iloista valkoista kahvia, Hue Imperial -suolakahvia ja Ha Noin pääkaupungin munakahvia. Nauti kahvisi keksin kera tunnin lopussa hyvän musiikin ja mukavan ilmapiirin parissa.





Arvostelut
Yksinkertaisesti UPEA. Pakollinen kahvin ystäville. Teimme kaikki tunnetuimmat kahvityypit, joita Vietnamissa voi juoda: suolakahvi, munakahvi, kookoskahvi, valkoinen kahvi, ja kokeilimme myös Locin perheen erikoissekoitusta. Loc ja hänen perheensä opettivat meille paitsi näiden herkullisten kahvien valmistuksen, myös kertoivat hieman kahvin historiasta Vietnamissa ja valmistamistamme resepteistä. Koko kokemus oli hauska, hyvin toteutettu ja upeassa paikassa. Olen ehdottomasti tyytyväinen, että valitsin tämän.
My friend and I had such a great time at this coffee-making class! From the moment we arrived, the atmosphere was welcoming and relaxed, with great music playing and snacks provided throughout the session. The instructors were fantastic—friendly, patient, and made the whole experience so much fun. You can really tell it’s a family-run business because they genuinely care about making everyone feel comfortable and included. We learned so much about coffee while having plenty of laughs along the way. If you’re looking for a unique activity to do with friends, I’d highly recommend it. We left with new skills, great memories, and an even bigger appreciation for coffee!
Wonderful and memorable experience! It was one of my best itinerary in my Vietnam trip. They are very warm, and jolly! Very patient in teaching us how to do the steps properly. The coffees we made are really gooood! Hope I’ll be able to make my own close to how it tasted during the class way back home. 🤣 I highly recommend!
Olin aluksi hieman huolissani, koska meitä oli luokassa noin 25 henkeä, mutta kurssia oli todella helppo seurata ja kaikki olivat erittäin ystävällisiä. Ohjaajat olivat ystävällisiä ja kaikki kahvit olivat uskomattomia.
kind staff and good coffee! i just wish they provided a takeaway cup so we could bring home the coffee we didn’t get to finish. but overall, it was a good experience!
This is one experience that you should definitely go for if you have the time and chance. The hosts were such a sweet group of people and guided us patiently through the process of making 5 different types of coffees while also explaining the history behind each. 2 hours seemed to fly too fast when were there
Such a great experience for our family—my daughter especially loved learning about the history of Vietnamese coffee and how to make it herself. A really must try activity in Hoi An
⭐⭐⭐⭐⭐ This was one of the highlights of my trip to Vietnam! The class was fun, interactive, and perfect even for beginners. We learned about Vietnamese coffee culture and had the opportunity to make five different coffee drinks, with clear guidance from the instructor every step of the way. The atmosphere was welcoming, and the experience was both educational and enjoyable. I left with a new appreciation for Vietnamese coffee and the confidence to recreate some of the recipes at home. Highly recommended for anyone visiting Hoi An or Da Nang!
This was such a great experience! A family owned & run business, the class was fun and engaging and we learned how to make the best coffees. If you are in Hoi An and you love your daily coffee, this activity is a must.
Tunti on erittäin hauska ja interaktiivinen. Henkilökunta on hyvin kärsivällistä ja avuliasta meitä kohtaan, ja tietysti ohjaaja on erittäin mukaansatempaava. Jos voisin juoda kaikki viisi kahvia, tekisin niin, koska ne ovat niin hyviä. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kokemus, jos olet kahvin ystävä.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Hoi An: Vietnamilainen kahvikulttuuri ja käytännön kahvinvalmistuskurssi
Lyhdynvalmistuskurssi
Hoi An: Keramiikkapaja Thanh Han terrakottapuistossa ja -museossa
Hoi Anin pienryhmäruoanlaitto- ja lyhdynvalmistuskierros
Hoi An Memories Show Hoi An Impression -teemapuiston lipulla
Vietnamilainen ruoanlaittokurssi, markkinakierros ja kookosmetsän korivene
Duck Stop Hoi An -kokemus
Hoi Anin perinteinen vietnamilainen ruoanlaittokurssi edestakaisella kuljetuksella




