Tokion yksityinen nerikiri wagashi -kurssi

Opi perinteisten japanilaisten makeisten historiaa ja kulttuuria, kun valmistat omia nerikiri wagashi -makeisiasi yksityistunnilla Tokiossa. Nerikiri wagashi on herkkä, värikäs makeinen, ja se maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin. Muotoilet taikinan vuodenaikaan sopivaksi kuvioksi japanilaisen Wagashi-edistämisyhdistyksen sertifioiman emäntäsi Yukon opastuksella. Kun makeiset ovat valmiit, nauti ne kupillisen matchaa kera ja jutustele Yukon australialaisen aviomiehen kanssa. Tunti pidetään Kanda-joen varrella, ja sieltä avautuvat näkymät joelle. Ennen lähtöäsi saat ladattavan reseptin, jotta voit kokeilla wagashin tekoa uudelleen kotona.