Shanghain ruoanlaittokokemus: 3 klassista ruokaa paikallisen kokin kanssa
Valmista ikonisia Shanghain ruokia alusta alkaen
käsityönä tehdyt nyytit | munakokkelia tomaatilla | murskattu kurkkusalaatti
Aloita paikallisella markkinakierroksella
Osta tuoreita raaka-aineita aidolta Shanghain torilta kokkisi kanssa
Kokemusta ei tarvita
Aloittelijaystävällinen, täysin englanniksi, kulttuuritarinoilla jokaisen ruoan takana
Vie Shanghain maku kotiin
Lähde mukaan kokin omalla kotitekoisella chilikastikkeella
Mitä odottaa
Tapaa isäntäsi
Olemme Nina, Yang ja Alan, kolme Shanghain paikallista, joita yhdistää hyvä ruoka. Perustimme Shang Kitchenin, koska halusimme jakaa, miltä Shanghai maistuu – ei ravintolaversiona, vaan kotiversiona.
Kokemuksesta
Iltapäiväsi alkaa paikallisilla markkinoillamme, missä poimimme yhdessä tuoreita raaka-aineita. Keittiössä valmistat kolme ikonista Shanghain kotiruokaa alusta alkaen: käsintehdyt nyytit, munakokkelin tomaatilla ja murskatun kurkkusalaatin.
Sitten nautimme kaiken yhdessä kiinalaisen yrttiteen kera.
Paikka Markkinat: 304 Wuyi Rd Keittiö: 198 Zhaohua Rd
Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
【Aitoja kiinalaisia makuja】Kokkikurssi Michelin-kokin johdolla
Osallistu Shanghain suosituimpaan Xiaolongbao-valmistuskokemukseen viiden tähden kokin kanssa - Eatwith
Opi valmistamaan aitoa kiinalaista ruokaa viiden tähden kokin kanssa - Eatwith
Shanghain Lujiazuin kyberkaupunkikävely pienryhmäkierros
Opi Cicin kanssa tekemään värikkäitä venenyyttejä, joita vain kondiittorit osaavat – Eatwith
Ananaskakun valmistus + Longjing-teeseremonia
Käytännön suitsuketablettien valmistus: Kiinalainen tuoksukulttuuri