Sushinvalmistuskurssi aidossa tonnikauppiaan liikkeessä Shibuyassa

Astu Tokion sushimaailmaan tällä käytännön kokemuksella toimivassa sushibaarissa Ebisussa, yhteistyössä lisensoidun tonnikalavälittäjän kanssa Toyosun torilta.

Aloita lyhyellä esittelyllä Toyosun torista ja valmista sitten sushia käyttäen samana aamuna hankittua ensiluokkaista kalaa. Käytät aitoa sushiriisiä, joka on valmistettu aivan kuten oikeissa ravintoloissa.

Luo ja nauti seitsemän tyyppistä sushia: ikura, ebi, tamago, kanpyo maki, maguro, hamachi ja lohi.

Ammattimaisten sushikokkien valvonnassa jopa aloittelijat voivat nauttia prosessista luottavaisin mielin. Pienryhmäympäristö takaa rennon ja henkilökohtaisen kokemuksen.

Valinnainen päivitys: Sushi- ja sake-paritus Maista neljää ensiluokkaista japanilaista sakea ja opi, miten kukin täydentää eri sushia.

Täydellinen kokemus ruoan ystäville ja aloittelijoille.