Doma-ruoanlaittokokemus: Kenchin-jiru paikallisten Uonuma-vihannesten kera (Niigata)
ryugon
- Kokkaa paikallisen keittiömestarin kanssa ja opi lumimaan elämän viisautta
- Käytä perinteistä kamado-uunia, joka on ollut käytössä yli 50 vuotta
- Koe aito maapohjainen ruoanlaitto nostalgisessa maaseutuympäristössä
- Tutustu Uonuman paikallisiin makuihin ja perinteiseen ruokakulttuuriin
- Nauti ainutlaatuisesta kulttuurikokemuksesta historiallisessa ryokanissa, Ryugonissa
Mitä odottaa
Opi lumimaan viisautta: Maalattian ruoanlaitto
~Uonuman makuja perinteisellä Kamado-uunilla paikallisen keittiömestarin kanssa~ Astu ryugonin portista ja käänny oikealle löytääksesi vanhanaikaisen maalattiatilan. Siellä yli 50 vuotta käytössä ollut kamado-uuni palvelee edelleen tarkoitustaan, samalla kun heikko suolakurkun tuoksu leijuu ilmassa luoden tyypillisen maaseudun tunnelman.
Miksi et oppisi tämän alueen ainutlaatuisesta ruokakulttuurista ja arjen viisaudesta "tekemällä" sitä yhdessä äidin kanssa, joka on paikallisen keittiön mestari ja syvästi perehtynyt lumimaan elämään?
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Hyvä tietää
- Kokoontuminen ja sisäänkirjautuminen (klo 11.30) Saapuessasi ilmoita henkilökunnalle, että sinulla on varaus Klookin kautta.
- Tiedotustilaisuus (klo 11.30) Selitämme tärkeät asiat, jotka on huomioitava kokemuksen aikana.
- Kokemus (klo 11.30 – 13.00) Ruuanlaitto alkaa heti, kun kaikki on valmista! Nauti kokemuksesta sydämesi kyllyydestä aikataulun mukaiseen aikaan asti.
Yllä oleva aikataulu on ohjeellinen. Huomaathan, että aikataulu voi muuttua päivän tilanteen mukaan.
Arvostelut
Ota yhteyttä
Onko sinulla kysyttävää tästä toiminnasta? Kysy meiltä live-chatissa!
Saatat pitää myös...
Tokio Kylpylät
Shibuya-hieronta & japanilaiset kauneuslaitteet Relasuma Miyamasuzaka -myymälä
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
US$ 105.69
Hokkaido Työpajat
Keramiikkapaja nuotion ja juustofondue-illallisen kera Hokkaidossa
7+ tuntia
Maksuton peruutus
US$ 77.15
Gujo Päiväretket
Ruokanäyte ja perinteinen tanssi Gujo Hachimanin linnakaupungissa
Yksityinen kierros
Maksuton peruutus
US$ 617.05
Himeji Päiväretket
Himejin puolipäiväinen yksityiskierros valtion lisensoidun oppaan kanssa
Yksityinen kierros
Yksityinen ryhmä
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
US$ 279.99
Kioto Päiväretket
Kioton kaupungin kohokohdat – koko päivän yksityinen elämys
Varaa nyt huomiselle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
Uutta toimintaa
US$ 485.95
10 alennus
Myynti
US$ 131.89
Nagoya Työpajat
Tee oma tofusi ja maista Nagoyan tummaa Miso Dengakua
Lähtö iltapäivällä
Maksuton peruutus
US$ 308.55
US$ 37.05
Osaka Ruoka & ruokailu
Sukiyaki/Shabu-shabu Tsukada (TSUKADA) - Osaka, Umeda
Varaa nyt tälle päivälle
Maksuton peruutus
Välitön vahvistus
5.0
50+ varattu
US$ 61.70