Kioto: Yamashinan maatilan vihannesten sadonkorjuukokemus aamiaisella
- Uppoudu Yamashinan, Kioton, rauhalliseen maaseutuun
- Tutustu kauniisti säilyneeseen maalaistaloon opastetulla kierroksella
- Nauti käytännönläheisestä maanviljelytoiminnasta perheen omistamilla pelloilla
- Nauti maatilatuoreesta aamiaisesta, joka on valmistettu juuri korjatuista vihanneksista
- Vie kotiin pieni nippu keräämääsi satoa matkamuistoksi
Mitä odottaa
Astu Kioton Yamashinan rauhalliselle maaseudulle – joka oli aikoinaan tärkeä risteyspaikka, tunnettu hedelmällisestä maaperästään ja puhtaasta vedestään. Aloita opastetulla kierroksella historialliseen Chinon perheen maalaistaloon, joka on Kioton kaupungin kulttuurimaisema. Ihaile sen avopalkkikattoja, savuaukkoja ja puulämmitteistä takkaa samalla kun opit kodin historiasta ja maataloustyökaluista. Suuntaa sitten pelloille käytännön toimintaan: kerää kauden vihanneksia, kuten kurkkuja tai basilikaa, tai auta kylvössä tai kitkemisessä – kokemusta ei tarvita. Lyhyen tauon jälkeen saatat saada pienen nipun satoasi tai kausiluonteisen lahjan. Lopuksi nauti ravitseva aamiainen, joka on valmistettu tilan tuoreista vihanneksista ja paikan päällä kasvatetusta riisistä. Haudutetut ruoat maukkaassa liemessä teen tai kahvin kera tuovat maukkaan päätöksen maaseutuaamullesi.
Arvostelut
Tämä kokemus oli mahtava. Se oli ehdottomasti suosikkikokemuksemme. Aterioiden valmisteluun panostettu huolellisuus takaa, että tulet varmasti kylläiseksi, ja puutarha on kaunis. Suosittelen lämpimästi vierailua.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Kioton Dashi- ja Umami-maistelukokemus historiallisessa Kioton kodissa
Kumihimo-punontatyöpaja perinteisessä ateljeessa Kiotossa
Kioto Fushimi: Käsityöläisen johtama käsinmaalattu Kyo-Yuzen-työpaja
Kioton zen-meditaatio- ja puutarhakierros zentemppelissä
Zen-meditaatiokokemus buddhalaisessa temppelissä Kiotossa
Kioto: Tee oma miniatyyri-bonsai-työpaja – Ota se kotiin