Tokion sushi- ja matcha-kurssi ammattikokin kanssa
- Opi sushin valmistusta ammattikokilta, jolla on yli 10 vuoden kokemus
- Valmista nigiriä, gunkan makia ja sushirullia viihtyisässä keittiössä
- Vatkaa oma matcha ja nauti se perinteisten japanilaisten makeisten kera
Mitä odottaa
Opi sushinvalmistuksen taito viihtyisässä keittiössä lähellä Ikebukuroa, vain kahden minuutin päässä lähimmältä asemalta. Kokki Kodairan, ammattikokin, jolla on yli 10 vuoden kokemus kappo-tyylisestä ravintolasta, johdolla tämä käytännönläheinen kurssi opettaa sinulle kolme klassista sushityyliä: nigiri, gunkan maki ja maki-rullat. Englanninkielisen tulkin tuella valmistat sushiriisiä, työskentelet tuoreiden kausittaisten raaka-aineiden kanssa ja opit sushietikettiä, mukaan lukien soijakastikkeen käytön ja syömäpuikkojen tavat. Nauti käsintehdystä sushistasi misokeiton kera, vatkaa sitten oma matcha-teesi ja yhdistä se perinteisiin japanilaisiin makeisiin. Pienryhmäistunnot luovat rennon, henkilökohtaisen kokemuksen ja antavat sinulle käytännön taitoja autenttisen sushin valmistamiseen kotona.
















Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Tokion Shibuyan piilotetut helmet ja paikallinen ruokakierros
Sushi- ja kotiruokakurssi torilta pöytään Asakusan lähellä (4h)
Sushinvalmistuskurssi aidossa tonnikauppiaan liikkeessä Shibuyassa
Tokion sushin ja ruoanlaiton kurssi (2,5 tuntia)
Tokio: Asakusan Senso-ji -temppelin kävelykierros oppaan johdolla
Tokion yksityinen japanilainen curry-kurssi: Katsu- tai kasviscurry




