Pastaruoanlaittokurssikokemus Assisissa
- Opi valmistamaan perinteistä fettuccinea ja raviolia alusta alkaen Assisissa
- Osallistu käytännönläheiselle pastakurssille paikallisen asiantuntijan, Eleonoran, opastuksella
- Käytä tuoreita ja sesongin mukaisia raaka-aineita pastaan aidossa italialaisessa keittiössä
- Aloita tervetuliaismaljalla, jota seuraa pastanvalmistuskurssi
- Opi ihanteellinen tapa valmistaa sileä, joustava taikina ja muotoilla se
- Nauti yhdessä valmistamistasi ruoista juhlistaen makua, hauskuutta ja perinteistä italialaista ruoanlaittoa
Mitä odottaa
Uppoudu italialaisen keittiön rikkaisiin perinteisiin osallistumalla kiehtovalle pastanvalmistuskurssille, joka keskittyy fettuccineen ja ravioliin. Taitavan paikallisen emännän, Eleonoran, opastuksella opit valmistamaan tuorepastaa alusta alkaen, halliten tekniikat, kuten vaivaamisen, kaulimisen ja taikinan muotoilun. Käyttämällä sesongin mukaisia, korkealaatuisia raaka-aineita luot kaksi Italian ikonisimmista pastaruoista samalla kun saat käsityksen niiden takana olevasta kulttuuriperinnöstä. Tämä käytännönläheinen kokemus opettaa sinulle arvokkaita ruoanlaittotaitoja ja tarjoaa syvemmän arvostuksen Italian kulinaarisia juuria kohtaan. Oppitunnin jälkeen istu alas nauttimaan valmistamastasi herkullisesta pastasta paikallisen viinilasillisen kera lämpimässä ja aidossa italialaisessa ympäristössä.
Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Toscana päivässä Firenzestä: Pisa, San Gimignano, Siena & Chianti
Toscanan kohokohdat: Pisan, San Gimignanon, Chiantin ja Sienan päiväretki
Roomasta: Pompejin opastettu kierros ja Sorrenton päiväretki
Firenzen kaupunkipassi
Pastaruoanlaittokurssi valinnaisella ruokaostoksella Firenzessä
Rooman kaupungin kohokohdat puolen päivän opastettu kierros
Toscanan ja Umbrian parhaat puolet opastetulla kierroksella
Chianti E-Bike -kierros viininmaisteluineen Firenzestä