Pasta- ja tiramisu-kokkikurssi Arezzossa
- Pienen ryhmän käytännön kokkikurssi, jossa valmistetaan kaksi pastaruokaa ja perinteistä tiramisua
- Valmista Pici-pastaa valkosipulikastikkeella ja perunatortelleja aitojen toscanalaisreseptien mukaan
- Nauti jaetusta ateriasta italialaisen aperitiivin, paikallisten viinien ja herkullisten luomusten kera
Mitä odottaa
Tutustu italialaisen ruoanlaiton taiteeseen mukaansatempaavassa käytännön kokemuksessa! Opi valmistamaan käsintehtyä pastaa aivan kuten perinteisissä toscanalaisissa keittiöissä, käyttäen leivinalustaa ja kaulinta. Ruokalista sisältää Pici-pastan (jauhoja ja vettä) sekä perunatortelleja tai ravioleja, jotka tarjoillaan aitojen toscanalaiskastikkeiden, kuten aglionen, valekastikkeen, toscanalaisen ragun tai villisikaragun, kanssa. Valmista sitten täydellinen tiramisu klassisen reseptin mukaan. Aloita italialaisella aperitiivolla ennen kuin sukellat ruoanlaittosessioon. Sen jälkeen istu alas nauttimaan herkullisista kotitekoisista annoksista, joita täydentävät paikalliset viinit, vesi ja kahvi. Kasvis- ja gluteenittomien vaihtoehtojen ansiosta tämä kokemus sopii kaikille ruoan ystäville, jotka haluavat tutustua aidon Toscanan makuihin!
Arvostelut
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Chiantin puolen päivän viiniretki Firenzeen
Parasta Dolomiittien vuoristopäiväretkestä
Maranellon ja Modenan Ferrari-museoiden yhdistelmälippu
Cinque Terren päiväretki Firenzestä
Pastan ja tiramisun kokkikurssi Sienassa
Päiväretki Venetsiasta Dolomiiteille, Misurina-järvelle ja Cortinaan
Colosseum, Roman Forum ja Palatine Hill -lippu
Dolomites, Misurina-järvi ja Cortinan kiertue