Li Cheguai Hotpot · Ma La Xian Xiang Chongqing Soul | Dongjiao Memory Store

Kun astut Li Cheguai -hotpotiin, täyteläinen ja runsas hotpotin tuoksu ympäröi sinut välittömästi. Tämä tuoksu on peräisin huolellisesti keitetystä hotpot-pohjasta. Chongqingin perinteisen hotpotin reseptiä noudattaen jokainen pohja-aines valmistetaan käsin kokeneiden kokkien toimesta. Huolellisesti valitut chilit, sichuaninpippurit ja erilaiset mausteet yhdistyvät täydellisesti, kiehuen ja sekoittuen suuressa padassa, luoden vastustamattoman täyteläisen liemen. Kun hotpot-pohja tuodaan pöytään, kirkas punainen öljy kiiltää, ja mausteinen, tuoksuva aromi täyttää ilman, herättäen ruokahalusi välittömästi.