Chengdun maustemarkkinat & Sichuanin ruoanlaittokokemus
- Tutustu paikallisiin maustemarkkinoihin isäntäsi kanssa, joka opettaa sinulle mausteista
- Huoleton matka – kaikki ainesosat ja ateriat sisältyvät hintaan
- Kokki opettaa sinulle uusia taitoja sisäpihan ruoanlaittokurssilla
Vietä päivä laajentaen kulinaarista tietämystäsi ja maistellen herkullisia Chengdun ruokia tässä jännittävässä ruokaelämyksessä. Tutustut paikallisiin maustemarkkinoihin isäntäsi kanssa, joten sinun ei tarvitse huolehtia eksymisestä. Opi paikallisista ainesosista ja siirry sitten Sichuanin sisäpiharavintolaan ruoanlaittokurssille. Ammattikokki opettaa sinulle, kuinka valmistaa useita ruokia, ja kurssin lopussa voit nauttia valmistamistasi ruoista juomien kera.
Mitä odottaa
Kokemuksen esittely
Tässä 4-5 tunnin ainutlaatuisessa ruoanlaittotyöpajassa pääset autenttisille paikallisille maustemarkkinoille, tutustut niihin hauskojen haasteiden kautta ja opit erilaisia Sichuanin mausteita ja ainesosia, joita käytetään seuraavalla ruoanlaittokurssilla. Kurssi järjestetään isännän työpajassa. Pääset maistamaan paikallista Sichuanin teetä, sillä se on paikallisten tapa kestitä ystäviä ja vierailijoita. Sen jälkeen aloitat ruoanlaittoprosessin mukavassa keittiössä ammattikokin ohjauksessa. Lopuksi voit nauttia valmistamistasi ruoista ja oluesta tai juomasta. Tämä ruoanlaittokurssi on informatiivinen, hauska ja mielenkiintoinen, ja se on unohtumaton kokemus elämässäsi.
Kokemuksen kulku
- Tapaa isäntä Liangjiaxiangin metroaseman D-uloskäynnillä (linja 6) sovittuna aikana.
- Paikallisten maustemarkkinoiden vierailu (noin 1 tunti): Isäntä vie sinut houkutteleville paikallisille markkinoille tutustumaan, ja löydät tai hankit joitakin tarvittavia ainesosia tai mausteita, joita käytetään myöhemmällä ruoanlaittokurssilla.
- Ruoanlaittoprosessi (noin 2 tuntia): Maustemarkkinoiden jälkeen kävelet takakujien läpi ruoanlaittokurssin pitopaikkaan, joka on piilotettu helmi – perinteinen Sichuan-tyylinen piha. Saapuessasi voit levätä juoden Sichuanin Gaiwan-teetä. Sen jälkeen aloitat ruoanlaittoprosessin ammattikokin ohjauksessa.
- Lounas- tai illallisaika (noin 1 tunti): Nautit itse valmistamistasi ruoista oluen tai juoman kera.
Arvostelut
If you're looking for an authentic Sichuan cooking experience in Chengdu, look no further. A huge thanks to our guide, Jerry! His friendly and clear explanations at the market brought local culture to life. In the kitchen, his helpful guidance on how to properly cut and cook each component made the complex flavors of Sichuan cuisine accessible and fun to master. This is a perfect experience for food lovers—you'll gain knowledge, skills, and delicious memories to share back home. Highly recommend doing this if you have the opportunity too!
We had a great afternoon with Jerry! First he showed us all around the local market explaining a lot and arranging for us to taste here and there. The people in the market were all very nice. Off the beaten path also saw a lot of pensioners playing cards or mahjong. At the cooking class we made 3 stir fry dishes; mine were vegan. All with the enthusiastic help of Jerry and professional help of ‘auntie’. Of course you come to China for seeing many great sites, but this glimpse of the real life was very interesting. We loved the team in general, Jerry specially and can advice the experience to everyone!
tolles Erlebnis, super Guide
We had a wonderful time at the Chengdu Spice Market and Sichuan Cuisine Cooking Experience! Our guide, Lance, was fantastic—he spoke excellent English, was very knowledgeable, and brought great energy throughout the activity. He guided us through the preparation of authentic Sichuan dishes, including Twice-Cooked Pork, Mapo Tofu, and Shousi Baocai, making the experience both enjoyable and easy to follow. A highly recommended experience for anyone visiting Chengdu and wanting to learn more about Sichuan cuisine and culture!
The whole trip was very pleasant. Jerry was a very professional host. He led us to the street market, introduced various Chengdu foods, and then went back to cook Sichuan dishes. I would recommend it to my friends.
導遊好認真、好熱情的款待我們，而且還會中文介紹，太棒的體驗，值得推薦給大家參與，更深入感受成都文化👏
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Vieraile Michelin-kokin luona ja nauti katukattilashow'sta_Eatwith
Chengdu: Kiinalaisen perinteisen simpukankuoritaiteen työpaja
Chengdu 2 Popular Spots Half-Day Small Group Night Cycling Adventure
Magic Mike · Immersiivinen hormonishow | Chengdu COSMO
Qingcheng-vuoren ja Dujiangyanin maailmanperintökohteen englanninkielinen päiväretki