Kioton tyylinen sushinvalmistuskurssi
- Opi valmistamaan aitoa japanilaista sushia riisin pesusta annoksen asetteluun
- Valmista sushia ja perinteisiä lisukkeita oppien samalla olennaisia tekniikoita
- Tutustu dashi-liemen, japanilaisen keittiön umamipitoisen perustan, valmistukseen
Mitä odottaa
Tutustu japanilaisen kotiruoan perusteisiin käytännönläheisellä sushinvalmistuskurssilla Kiotossa. Opi valmistamaan perinteinen japanilainen ateria alusta alkaen, aloittaen olennaisista tekniikoista, kuten riisin pesusta ja keittämisestä. Ohjaajan opastuksella valmistat kotitekoista sushia perinteisten lisukkeiden kera samalla kun opit, miten japanilaiset ainesosat ja mausteet yhdistyvät. Löydät myös dashin salaisuudet, umamirikkaan liemen, joka muodostaa monien japanilaisten ruokien perustan. Ruoanlaiton aikana saat käytännön taitoja, jotka ulottuvat sushin ulkopuolelle ja joita voi soveltaa moniin japanilaisiin aterioihin. Kun kaikki on valmista, istu alas nauttimaan käsintehdyistä annoksistasi ja syventämään arvostustasi Japanin rikkaaseen ruokakulttuuriin.




Arvostelut
Superb value for money. we were lucky enough to book a group course and there were just the two of us, the previous day there had been 13!. Coudi was an excellent teacher, brilliant English. we learned some great tips and thoroughly enjoyed the experience. would book again!
we had such a great time at this class! the instructor was so kind and knowledgeable. it was like having a friend share her own recipes and techniques. I would highly recommend!
We were lucky enough to have the course to ourselves and we learned so much! Would highly recommend to anyone visiting Kyoto.
we really enjoyed this class! very informative without being boring, food was great! great value for our money. teacher was very helpful.
Bellissima esperienza, abbiamo finalmente imparato come si prepara nel modo corretto il sushi, tutta l'esperienza è stata molto piacevole ed istruttiva, la cuoca era preparata e gentile, è valsa sicuramente la pena prendervi parte
This was the highlight of our day in Kyoto. The owner/instructor was a gracious hostess. Her instructions were clear and she provided some fun facts about food and flavors in Japanese cuisine. We made and ate two different styles of sushi, with the recipe to take home.
our sushi class was amazing. the instructor was very thoughtful, explained everything well and welcomed us into her home. I would highly recommend
A lovely informative experience! pit instructor was very knowledgeable and gave us excellent instructions that were easy to follow. she was well prepared and very thoughtful. highly recommend.
very friendly and informative
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
(Samana päivänä OK!) Sushi-kurssi Kiotossa – Ryhdy sushimestariksi
Kioton sushityöpaja (englanninkielinen kurssi)
Suosittu sushinvalmistuskurssi Kiotossa (avajaiset)
Kioton Kiyomizudera-temppelin 1,5 tunnin yksityinen kulttuurikierros
Kioto: Japanilainen keramiikanmaalaustyöpaja (nouto seuraavana päivänä)
Kioto: Teeseremoniaelämys pienessä teehuoneessa
Kioton kulttuurin wagashi-valmistuskokemushalli
Shibuya Sky -lippu


