Pekingin vegaaninen ruoanlaittokokemus
- Valitse markkinoilta tuoreimmat vihannekset ruoanlaittoon
- Ruoanlaitossa ei ole ainesosarajoituksia, voin valmistaa mitä tahansa pidät herkulliseksi omalla tavallani
- Tervetuloa maistamaan ilmaiseksi kotitekoista maustamatonta jogurttia, tuorepuristettua mehua, kotitekoista viiniä jne.
- Hirssi, maapähkinät, seesami, seesamiöljy ja seesamitahna, punaiset taatelit, mungpavut ja muut viljat ovat kaikki isäntä-äidin viljelemiä luonnollisia raaka-aineita
Mitä odottaa
Kokemuksen esittely En ole koskaan pitänyt lihasta lapsuudestani asti. Kasvissyönti ei ole uskon asia, vaan ympäristönsuojelun ja eläinten rakastamisen vuoksi, jotta voimme suojella planeettaamme ja yhdistää elämäni joogaan terveellisemmän ruokavalion saavuttamiseksi. Jos sinäkin pidät kasvisruoasta, olipa syynä sitten ympäristönsuojelu, uskonto tai jooga, ja haluat kokeilla kasvisruoanlaittoa ja keskustella kasvisruoan terveyshyödyistä muiden kasvissyöjien kanssa, olet tervetullut luokseni valmistamaan erilaisia ravitsevia kasvisruokia vapaasti.
Kokemuksen kulku Riippumatta siitä, tuletko metrolla vai taksilla, tulen henkilökohtaisesti noutamaan sinut metroasemalta tai oveltasi. Lounas on noin kello 11 kotona. Jos olet kiinnostunut tai sinulla on runsaasti aikaa, vien sinut paikallisille aamumarkkinoille ostamaan tuoreita ruoanlaittoaineita ja oppimaan ja keskustelemaan ruokakulttuurista paikallisten kyläläisten kanssa. Kotona johdan teitä osallistumaan syvälliseen kokemukseen kaikista yksityiskohdista (näytän vieraille ruoanlaiton salaisuudet varauksetta), kuten vihannesten pesusta, valinnasta, pilkkomisesta ja kypsentämisestä. Hauska ruoanlaittokokemus sisältää koko prosessin, voit osallistua itse tai tuoda ystävän mukaan. Aterian jälkeen keskustelemme ja juomme teetä yhdessä.
Hyvä tietää
- Tämä on avoin kokemustoiminta, johon muutkin vieraat voivat osallistua. Jos haluat yksityisen kokemuksen, ota yhteyttä asiakaspalveluun järjestelyjen tiedustelemiseksi.
- Mitä enemmän osallistujia, sitä pidempi herkullinen aika! Koko kokemus kestää 4-6 tuntia (1-2 henkilöä) tai 5-8 tuntia (3-5 henkilöä), varmistaen, että jokainen vieras voi osallistua täysimääräisesti.
Arvostelut
Rabbit oli erittäin vieraanvarainen ja ihana seura. Hän tapasi meidät torilla ja auttoi meitä ostamaan juuri ne ainekset, joita halusimme valmistaa. Ruoanlaittotunti oli erittäin rento, ja meillä oli hauskaa samalla kun opimme valmistamaan joitakin suosikkikiinalaisruokiamme. Varaamme ehdottomasti hänen kanssaan uudelleen, hän oli mahtava!
Hyvä Jia, kiitos vieraanvaraisuudestasi! Vietettyämme koko päivän kanssasi, mukaan lukien ruokaostosten tekemisen paikallisilla markkinoilla, aidon kiinalaisen ruoan valmistamisen, puhumisen ja nauramisen koko päivän, saimme kokea Pekingin ihmiset ja elämän – ja rakastimme sitä! Oli todellinen ilo ja niin hauskaa kanssasi. Lukas ja minä olemme kiitollisia, että saimme tutustua sinuun ja saimme sinusta ystävän. Nähdään pian! Christina <3 & Lukas :-)
Upea kokemus ja ohjaaja! Minulla oli mahdollisuus valita haluamani vihannekset ja hedelmät. Teimme 4 erilaista reseptiä, jotka on helppo valmistaa kotona. Kiitos vielä kaikesta!
Minulla oli hauskaa ruoanlaitossa ja aika lensi nopeasti. Isäntä sai minut tuntemaan oloni erittäin tervetulleeksi kotiinsa, ja minusta tuntui kuin olisin tullut ystävän luo kotiin.
Meillä oli todella hauskaa kokkikurssilla. Ensin menimme torille, mikä oli mukava kokemus. Saimme valita, mitä halusimme valmistaa. Kävelimme asunnolle ja joimme hyvää teetä, kun aloitimme valmistelut. Teimme nyyttejä ja erilaisia kasvisruokia. Teimme myös kuuluisan kuukakun yhdessä toisen pariskunnan kanssa kokkikurssilla. Opettaja oli todella mukava ja ystävällinen. Mielestämme se oli todella mukava tapa nauttia Pekingistä toisella tavalla!
Meillä oli tilaisuus käydä ostoksilla isännän kanssa ja valita, mitä aineksia laitamme nyytteihin. Tofu oli poikkeuksellisen hyvää, samoin tomaatit. Nautimme nyyttien valmistusprosessista. Erinomainen kokemus isännän kanssa, ja hän oli erittäin vieraanvarainen.
Rabbit is so friendly and welcoming and explains things really well. A fun afternoon cooking, chatting and making lots of various vegan dishes. My favourite dish we made was the dumplings - they were so yummy and fun to make. Going to the market before to select ingredients was great too as we learnt about different produce.
Kiitos paljon, Kani! Tämä oli todella hieno kokemus. Pääsin valmistamaan ruokaa aitojen pekingiläisten kanssa, erityisesti kasvisruokaa, ilman lihaa. Se oli todella hauskaa! Pääsimme keskustelemaan ja jakamaan hyviä kokemuksia keskenämme. Olin todella onnellinen. Ja mikä tärkeintä, sain uusia ystäviä ja hyviä ystävyyssuhteita. 🥰💕❤️ Suosittelen tätä kaikille, jotka pitävät hyvistä aktiviteeteista!
I loved it! I was the only one who booked and therefore could ask many questions and get to know Rabbit. I hope to see her again and definitely recommend you to join her cooking class!
Rabbit oli ihana, ja hän opetti meille valkosipulibroccolin, baozin ja muutaman muun ruokalajin valmistuksen. Meillä oli hauskaa hänen kanssaan.
Ota yhteyttä
Saatat pitää myös...
Perinteinen kiinalainen nuudelien valmistuskokemus - Eatwith
Käy paikallisilla markkinoilla ja opi tekemään nyyttejä tai wontoneja kotona (saatavilla myös kasvisversiona)
Shuiguo·Hot Spring Life | Peking Sihui -myymälä
Pandat ja Kesäpalatsi, muokattavissa oleva puolen päivän kiertoajelu
Kiinalaisen kalligrafian kokemus Pekingin hutongissa
Koe elämän teetaiteen estetiikkaa ammattitaitoisen opettajan johdolla perinteisessä kiinalaisessa pihapiirissä Pekingissä - Eatwith
Aineettoman kulttuuriperinnön käsityökokemus: muinainen luonnollinen tuoksulaatta