Fu Ho Restaurant | Delicious Choice | Klook Members Exclusive: One Serving of Appetizer |Tsim Sha Tsui | 1 Michelin Star in Hong Kong

El restaurante Regal es bastante famoso en Hong Kong. Es uno de los restaurantes famosos que sirve abulón con abulón en gelatina y corazón de azúcar. Guanyan estofado en sopa alta. Este plato de Guanyan es generoso en porciones y muy caliente cuando se sirve. La capa superior también está decorada con jamón Jinhua picado, lo que le da un sabor salado en la boca. El nido de pájaro queda tierno y suave y se mezcla con el rico caldo y la salsa estofada, aportando una rica textura y sabor. La especialidad distintiva de 30 patas de ganso de Jipin es, por supuesto, muy atractiva. Las habilidades culinarias son muy buenas y la textura del abulón también es muy dulce. Corté el abulón de Jipin ligeramente con un cuchillo. Hay una tensión entre el abulón y el cuchillo, lo que demuestra que el abulón se ha cocinado hasta obtener un estado azucarado y que el rico y sabroso jugo del abulón es embriagador. La carne de palma de ganso queda fresca y tierna, se cuece con jugo de abulón hasta que quede suave y resbaladiza. Queda muy carnosa y excelente. Puedo sentir la palma de ganso en cada bocado. Es suave y delicada, llena de fragancia, rica en sabor y llena de sabor. Las fauces de pescado crujientes con salsa de Sichuan son un plato especial de Sichuan que combina hábilmente las fauces de pescado con salsa al estilo de Sichuan. Esta es la primera vez que pruebo las fauces de pescado fritas crujientes. Lo he probado. Las fauces de pescado se cocinan cuidadosamente, se cubren con masa de harina y se fríen hasta que estén crujientes, pero la ternura de las fauces de pescado se conserva en el interior y se derrite en la boca. También se sirve con el jugo picante de Sichuan, agrio y. picante para despertar el estómago. Pero personalmente me siento bastante decepcionado. Las fauces de pescado no tienen sabor y la piel frita no coincide con la textura de las fauces de pescado, lo que deja una sensación muy grasosa después de comer. Si elige Regal Crispy Fried Chicken como menú fijo, recibirá medio pollo frito gratis. El pollo frito de Ah Weng es excelente, con la piel crujiente y la carne tierna, el punto de cocción es perfecto, la piel crujiente y la carne. tierno y el sabor está bien mezclado para resaltar el sabor umami del pollo. El pescado cuadrado salteado con col rizada y la col rizada salteada es un plato ligero pero delicioso. Combina el aroma salado del pescado cuadrado y el sabor crujiente de la col rizada. Aunque es un plato sencillo y delicioso, no es fácil hacerlo delicioso. El pescado cuadrado debe procesarse cuidadosamente para que el sabor salado sea el adecuado, los brotes de col rizada no estén demasiado blandos y la comida quede crujiente y masticable. El arroz frito con vieiras y cebolletas picadas se elabora principalmente con vieiras y cebolletas picadas. Está bien frito y lleno de sabor. El sabor umami de las vieiras y el aroma de las cebolletas picadas se mezclan. El arroz frito tiene granos distintos, es seco y no aceitoso, y el arroz es suave y no demasiado pequeño, lo que lo convierte en un plato de arroz frito lleno de color, sabor y sabor. Dos selecciones de delicias dulces: este pastel de frijoles y caballos con leche de coco es denso y suave, con un rico aroma a coco. Originalmente utiliza leche de coco como materia prima principal, lo que lo hace más estratificado, dulce y de sabor natural, sin demasiada azúcar. , y sabe bien. La Tarta de Terminalia y Nueces es crujiente y deliciosa, suave por dentro, con un sabor único y delicado. El aroma de las nueces y el ligero amargor de la Terminalia se combinan a la perfección, creando una textura en capas sin perder la fragancia. Finalmente, el té de almendras con claras de huevo crudas es el final perfecto. Las almendras tienen un aroma fuerte y se combinan con ricas claras de huevo. Puedes sentir la dulzura de las almendras y la suavidad de las claras de huevo en cada bocado. Es hidratante y hermoso y tampoco es demasiado dulce. Sería mejor si la cantidad de claras de huevo fuera un poco mayor. Comida enterrada Este postre es realmente satisfactorio. En términos de calidad de la comida, personalmente creo que los platos de esta cena en general están a la altura, pero el servicio es educado y cortés con los clientes habituales, ¡pero un poco menos con los nuevos!

Lo compré para mi cumpleaños. La comida en general es buena, la sopa de nido de pájaro y el abulón son particularmente deliciosas. También hay otros platos disponibles ese día, así que me sentí cómodo.

Buen trato y la comida es buena. ¡Disfrutamos mucho de nuestra comida ese día!

Buenos restaurantes, excelente servicio, volveré!

La comida sabe bien y el precio es razonable, pero los asientos están dispuestos en la puerta y hay bastante ruido.

El servicio de Abalone es bueno en general. Hay demasiada gente y es un poco ruidoso. La actitud de servicio del gerente Huang también es muy buena.