Restaurante originario del Ishikari nabe, almuerzo con el menú de plato combinado Ishikari nabe (7 platos)

Experimente el estofado Ishikari 100% auténtico en un edificio de patrimonio cultural japonés ubicado en la desembocadura del río Ishikari. La tradicional y tímida anfitriona lo entretiene calurosamente con suntuosos platos. Aunque la casa es antigua, el ambiente para cenar es comparable al de un drama de Taiga. ! El baño conserva el diseño tradicional pero el equipamiento del baño está en línea con los estándares modernos. Para aquellos que aman el estilo Showa, este es un viaje lento que vale la pena.

Restaurante muy clásico y de estilo antiguo. El restaurante está dirigido por una pareja de ancianos y realmente sirven comida que creemos que es agradable y fresca. ¿Somos el primer grupo que reserva este restaurante a través de aquí? 😅

真的值得一吃的好滋味！不枉費我們八個人包了兩台車特別來吃。每一道菜都有著歷史感，又非常好吃。連平常不愛吃的部位，都變得愛吃了。我們前一天還在小樽的街上吃了石狩鍋，兩相比較之下，金大亭的石狩鍋的美味真的是遠遠勝出！老闆和老闆娘年紀都很大了，但是服務依然很用心，一點都不馬虎。 坐在已被認定為日本文化遺產的店屋內，吃著橫跨百年歷史的料理，這感覺讓人彷彿瞬間穿越回到145年前的蝦夷。搭配屋外的雪景，這餐料理成為這次北海道之旅中最難忘的一餐！

¡Este plato es absolutamente fantástico! Los sabores están perfectamente equilibrados y cada bocado es una delicia. Los ingredientes son frescos, la sazón es perfecta y la presentación es preciosa. ¡Una comida inolvidable!