Técnicas y secretos detrás del famoso café de huevo vietnamita
- Descubre los secretos del mundialmente famoso 'café con huevo', inventado por primera vez en 1946 en Hà Nội, pero tan delicioso como siempre.
- ¡Una actividad de primera categoría en Hồ Chí Minh City, Việt Nam!
Qué esperar
Experimente el arte de elaborar el café 'phin' perfecto con nuestra propia mezcla Lacàph Phin, coronada con una deliciosa crema de huevo endulzada con la esencia divina de la miel cruda de flor de café Lacàph. Mientras degusta, le deleitaremos con cuentos cautivadores y la rica historia detrás de esta extraordinaria creación, revelando su profundo significado dentro de la cultura del café vietnamita.
Esto no es solo una actividad, es una aventura inmersiva y llena de emociones que abarca de 60 a 90 minutos y que le sumerge en el vibrante tapiz de la cultura del café en Việt Nam. No se pierda esta experiencia absolutamente imprescindible mientras esté en Sài Gòn: es una mezcla de exploración, educación y pura diversión que atesorará para siempre. ¡Reserve ahora y que comience la aventura del café!













Reseñas
Me encanta participar en talleres cuando viajo a Vietnam, ya que puedo aprender más sobre la comida vietnamita y cómo prepararla. Hacer café con huevo con el instructor Tom es muy fácil, los pasos son claros y se pueden memorizar un poco, ya que hay ligeras diferencias con los números de la receta en PDF que se proporciona después de la clase. También hay una explicación clara de la historia del café con huevo, una actividad bastante amena y profunda. Dura aproximadamente 1 hora y, al final, te dan un certificado, saben que a los estudiantes les gusta eso. Además, hay un paquete promocional de granos de café disponible para que los estudiantes vean si quieren comprarlo, y también te dan un cupón de descuento para café, recomiendo pedir un café diferente después de la clase. Le doy a esta experiencia una calificación muy alta.
¡Es muy divertido! ¡Recomiendo encarecidamente a todos que lo experimenten! Nunca olvidé el café con huevo después de visitar Hanoi. Durante esta experiencia, Truc me explicó amablemente la historia de la cultura del café vietnamita y el origen del café con huevo. Con sus recetas, todo el mundo puede preparar fácilmente un delicioso café con huevo. Lo que es aún más sorprendente es que al final del evento, ¡todos recibieron un certificado de finalización! ¡Es tan reflexivo! Si vuelvo a Ho Chi Minh la próxima vez, definitivamente regresaré🫶
Este es un taller de 1 hora para hacer café con huevo. Vale la pena hacerlo si eres un amante del café y quieres entender o apreciar cómo hacer café con huevo. Lo recomiendo si tienes tiempo.
the place was on the second floor of a shop house along the street. you’ll be greeted by a nice and clean space upon arriving with friendly staff. Siu was our coffee guide who spoke very fluent English, very hospitable. I liked how clean and tidy everything was laid out on the table for us, with quality equipment we used for our egg coffee making experience. PowerPoint slides and video were used. cert and Polaroids photo were given. really appreciated the coffee making at lacaph w siu
Booked an egg coffee making class with Ny as our instructor, had a blast! Will definitely start making egg coffee at home with the recipe of Lacaph. Pleasantly suprisednby the personal polaroid souvenir. Thanks so much Ny for an amazing experience!
Interesting session as we got to learn more about the history of the egg coffee and how to make it, as well as the way to appreciate the taste. Instructor was friendly and we also got a cute cert at the end of it. Good way to spend some time when visiting HCM!
Me sorprendió descubrir que era la única persona en el taller (sin un mínimo de participantes), ¡y me alegré de inscribirme en este taller para aprender más sobre la historia del café con huevo y cómo prepararlo! Mi instructora Ngoc fue paciente al mostrarme cómo hacer el café con huevo y me guio a través de los pasos. ¡El café con huevo estaba delicioso! Incluso proporcionaron un vale de 40,000 VND para compensar su compra en el bar, y proporcionaron una Polaroid con un certificado al final de la clase. ¡En general, una experiencia agradable! Simplemente no me gustó la parte después de la clase cuando parecían querer que comprara algo antes de irme.
¡Joey y Hieu fueron unos guías increíbles durante nuestra experiencia de café con huevo! Durante nuestro tiempo juntos, nos enseñaron cómo hacer el café con huevo perfecto, nos guiaron durante el proceso y nos dieron el certificado de finalización más lindo con una polaroid de nosotros y el café que acabábamos de hacer. Durante la experiencia, también obtendrá deliciosos anacardos cubiertos de chocolate y verá un breve documental sobre el origen del café con huevo. ¡Experiencia muy recomendada si eres un amante del café!
讲解的老师非常认真负责,这是一次很好的体验。我们亲手制作的蛋咖啡味道还不错,推荐大家来。
Una gran experiencia con Joey como nuestro instructor para enseñarnos cómo hacer auténtico café de huevo vietnamita y enseñarnos sobre la cultura y la historia del café vietnamita. ¡10/10, definitivamente lo recomendaría!
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