Experimente la cocina coreana en una moderna cocina Hanok

Fue una experiencia muy agradable cocinar platos coreanos auténticos. Jia, la chef e instructora, fue encantadora, amable y me explicó todo muy bien. El Japchae y el Jaeyuk estaban deliciosos y definitivamente los prepararé cuando regrese a casa. ¡Gracias, Jia!

La ubicación es en un pueblo muy tranquilo. El estudio en sí es muy limpio y nuevo. Nuestra instructora y su asistente fueron súper amables y nos guiaron paso a paso y nos dieron consejos a lo largo del camino. También tuvimos una conversación muy agradable con la instructora durante toda la sesión, y nos sentimos súper cómodos y como en casa durante la clase. Para nuestra sesión, hicimos bulgogi y bibimbap. Nos proporcionaron todos los ingredientes (debo decir que los ingredientes que nos proporcionaron eran SUPER frescos y de alta calidad), por lo que la clase fue muy fluida; también nos proporcionaron las recetas. Al final, pudimos comer la comida que habíamos preparado durante la sesión. En todo momento, fueron muy eficientes ayudándonos a limpiar los platos sucios para que nuestras mesas siempre estuvieran ordenadas. Definitivamente recomendaría esto a mis amigos cuando vengan a Seúl :)

La clase tiene una excelente relación calidad-precio, ¡especialmente para principiantes! Reservé mi lugar para el 14 de agosto alrededor de las 9 p. m. del 13 de agosto y recibí la confirmación poco después. A pesar de la reserva de último momento, la chef Jia me acomodó amablemente y terminé siendo la única participante ese día. La clase es muy amigable para los extranjeros, ya que la chef Jia habla inglés con fluidez. Es accesible, tiene conocimientos y nunca dudó en responder cualquier pregunta que tuviera. Como éramos solo los dos, tuvimos algunas conversaciones maravillosas durante la clase de cocina. La chef Jia también tuvo la amabilidad de acompañarme a comer el bulgogi y el bibimbap que preparamos juntos. Incluso me recomendó algunas excelentes cafeterías y postres cercanos. ¡Recomiendo mucho su clase y me encantaría volver para aprender más con ella!

Mi hija y yo disfrutamos mucho de la clase de cocina. El grupo pequeño y la interacción hicieron que fuera más fácil hacer preguntas o recibir ayuda de la instructora (Jia). El ambiente era relajado y divertido. También me divertí conociendo y charlando con mis compañeros de clase 😊. ¡Definitivamente recomiendo reservar una clase de cocina con Jia mientras estés en Corea!

Fue un placer aprender de Jia, quien no solo compartió sus conocimientos culinarios, sino también culturales. La cocina y el espacio eran muy profesionales y limpios. ¡¡Cocinamos fideos de celofán, tofu picante y cerdo picante, y todo estaba delicioso!! Incluso probamos algunas exquisiteces especiales al final preparadas por la propia chef Jia. No lo dudes, reserva sin pensarlo, valdrá la pena 😊

¡Me gustó mucho la clase de cocina y la disfruté mucho! La instructora es muy amable y habló mucho con nosotros sobre la cocina coreana y la cultura culinaria coreana. No solo nos mostró cómo hacer los platos, sino también la importancia de los diferentes ingredientes. Las instrucciones y la ayuda hicieron que fuera fácil recrear la comida, ¡que estaba muy deliciosa! La cantidad reducida de participantes hizo que fuera una experiencia de cocina relajada y divertida.

Recomiendo mucho probar esta clase de cocina: todo estaba bien preparado y Jia realmente lo hizo muy sencillo. Además, fue un plato que definitivamente puedes preparar en tu país de origen, siempre que tengas acceso a algún tipo de mercado asiático :) ¡La pasamos muy bien!

Muchas gracias Jia y Minji por esta encantadora clase de cocina y por enseñarnos sobre la historia de la cocina coreana. Todo estaba muy bien preparado y recibimos la receta impresa. El menú era muy bueno y equilibrado, las explicaciones eran minuciosas y adaptables a los diferentes ingredientes. La casa había sido recientemente renovada y se ve hermosa; fue un gran placer cocinar allí. Tuvimos la suerte de recibir recomendaciones de Minji y Gia sobre dónde disfrutar de Seúl.

Mi hija y yo pasamos un tiempo maravilloso en la clase de cocina de Jia. Cuando entramos en el estudio de cocina, el ambiente nos hizo sentir muy cómodas y bienvenidas. El intercambio de conversaciones y el compartir las experiencias de vida de Jia nos hizo sentir relajadas. La chef Jia demostró cómo cocinar tres platos ese día: Japchae, Bibimbap y Jeyuk Bokkeum, que son los platos más populares entre muchos platos coreanos. Más tarde, tuvimos la experiencia práctica de cocinar dos platos nosotras mismas. ¡Me alegro de haber elegido la clase de cocina correcta!

Disfruté cada minuto. Aprender a preparar la salsa bulgogi y el bibimbap desde cero fue un placer. La información sobre los platos también fue interesante. También utilizaron una mezcla personal de salsa gochujang que es más ligera que las que se compran en los supermercados.