Kaniya in Sapporo - Crab Dish Specialist

Después del recorrido por Biei, me bajé cerca del cruce de Susukino Nikka y lo encontré fácilmente. Llegué unos 20 minutos antes de la hora reservada, pero fue agradable poder entrar con solo dar mi nombre en el primer piso. El ambiente era tranquilo y cálido, y la comida estaba limpia y deliciosa. Comí una comida pequeña de 9 platos para ir a un izakaya, pero la próxima vez quiero probar más comida.

¡El valor de CP es mucho peor que el de Osaka Crab Doraku! Estaba muy confundida cuando lo pedí. ¿Por qué no había ningún menú en la página de Klook? Sin embargo, para evitar la falta de asientos durante el Año Nuevo chino, ¡hice un pedido en Klook! Como resultado, el restaurante no estaba lleno al mediodía del 1 de febrero de 2025. ¡Realmente se aprovecharon de mí! ¡El menú del lugar era obviamente mucho más barato! El caso es que no tengo ni idea de qué platos incluye el menú de Klook. ¡Qué farsa!

La comida tenía muy buen sabor, pero parece que pusieron a todos los turistas en el mismo piso y no pidieron a algunos huéspedes muy ruidosos que se callaran.

¡La calidad de la comida es muy buena! Estaba muy lleno y la carne de cangrejo estaba muy fresca. Sin embargo, la persona que nos atendió era extranjera, lo que parecía un poco extraño. El ambiente debería haber sido agradable, pero el empleado nos sentó en un rincón, por lo que no pudimos sentir la belleza del entorno. Finalmente, cuando nos fuimos, el empleado incluso olvidó dónde poner nuestros zapatos. El servicio general parece ser un poco peor que hace unos años.

Quería probar algo diferente y me topé con esto por Klook. Decidí probarlo y no me decepcionó. La comida estaba buenísima y el ambiente era fantástico, con un ambiente zen.

Gran experiencia gastronómica, la decoración del restaurante también es genial ~ el camarero es amable y profesional, ¡me siento muy cómodo y relajado cenando ~! Es un poco caro, esta comida cuesta casi 4000, porque también pedí una comida de 2000 para comparar, no creo que la diferencia sea grande, no parece que la diferencia sea de 2000~

El cangrejo es muy delicioso. Los restaurantes utilizan muchos métodos diferentes para cocinar cangrejos.

Nos recibieron y nos esperaban en el restaurante el día reservado. Nuestra mesa baja tiene un hueco para los pies, así que no nos sentiríamos incómodos con las piernas cruzadas durante todo el plato. Nos sirvieron un total de 9 platos, pero solo pude sacar fotos de algunos, jaja, porque teníamos muchísimas ganas de comer. Las bebidas tendrán un coste adicional. Fue una cena agradable, pero mi plato menos favorito fue el sushi. Supongo que tenía demasiadas expectativas.

Los cangrejos aquí son muy frescos. Es mi primera vez comiendo cangrejos sashimi. Son muy dulces y no tienen ningún olor peculiar. El ambiente del comedor es genial. La sopa final se utilizará para hacer sopa. Vale la pena comerlo cuando vienes a Japón.

Gran experiencia gastronómica, la decoración del restaurante también es genial ~ el camarero es amable y profesional, ¡me siento muy cómodo y relajado cenando ~!