Clase de cocina tailandesa auténtica de Khao Lak Pui
5/50 Moo 7, Khaolak
- Visite el mercado local de productos frescos, en el que podrá explorar todas las variedades de ingredientes.
- Disfrute de una cocina limpia y funcional, equipada con utensilios de buena calidad.
- Reciba la receta completa y las instrucciones de cocción, disponibles en inglés o alemán
- Recoge consejos, trucos y explicaciones en cada paso del maestro cocinero.
- Recibió la receta de postre de mango con arroz glutinoso más popular de Tailandia.
Qué esperar
Pruebe Tailandia durante esta clase de cocina en un jardín. Elija un plato e ingredientes en un mercado local, cocine bajo las instrucciones de un chef experto y luego pruebe las comidas usted mismo.
Comience su aventura temprano y temprano con el traslado gratuito desde su hotel en Khao Lak.
Disfrute de las vistas de la vida local en la parte sur de Tailandia mientras conduce hasta su primera parada en el mercado local.
Aprovecharemos la oportunidad para mostrarle más del lado local de Khaolak. Primero caminaremos y buscaremos postres (bocadillos) dulces tailandeses locales para disfrutar, mientras elegimos el menú del día.
En el mercado primero decidiremos qué te gustaría cocinar.
Si aún no sabes qué cocinar, puedes elegir entre la carta de 40 platos diferentes o pedir ayuda y consejo a nuestra Chef. Siempre hay un plato para cada cocinero de la clase, además de algunos extras. Nuestra chef puede ofrecer su experiencia para ayudar
Nuestro chef le explicará más sobre los ingredientes mientras explora el mercado.
Hay muchas oportunidades para hacer preguntas,
oler las hierbas frescas tailandesas, ver cómo se elabora la leche de coco fresca y elegir la mejor, seleccionar artículos para la cesta de la compra.
Esto lleva unos 45 minutos y luego llega el momento de ir a la cocina.
Preparación de comida
- Una vez de regreso del mercado habrá tiempo para un refrigerio mientras se lavan los ingredientes. Bajo la atenta mirada de nuestro chef, a todos se les asignarán tareas y comenzarán a preparar los ingredientes.
Aprenderás a pelar, picar y rebanar todo al estilo tailandés.
Uno de los aspectos más destacados es, sin duda, aprender a preparar tus propios rollitos de primavera tailandeses. Cuando todo esté listo es el momento de dirigirnos a la cocina, donde nuestras placas de gas están listas para cocinar.
Alta cocina tailandesa: creaciones tailandesas por tu cuenta
- Finalmente, cuando todo está terminado, llega el momento de pasar la mayor parte del día, para probar lo que todos han hecho. El almuerzo se sirve al estilo tradicional tailandés con todos se
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