Taller de preparación de café en Da Nang

Jane fue encantadora y nos enseñó a preparar cuatro tipos diferentes de café vietnamita: phin, huevo, coco y sal. La clase fue muy informativa e interactiva con el grupo. Una experiencia muy agradable.

Fue una experiencia muy feliz. La señorita Jane enseñó muy bien, y el lenguaje también fue muy divertido. Explicó en detalle los conocimientos básicos de los granos de café y las características especiales de los granos de café vietnamitas. El café también es muy delicioso. Me gusta mucho el café con sal. ¡Lo recomiendo encarecidamente!

¡Fue una experiencia muy divertida! Aprendí a preparar café Phin, café con huevo, café con sal y café de coco. Las instrucciones fueron fáciles de seguir y Jane fue muy práctica. Incluso nos dio ideas/alternativas para la leche que podría ser difícil de encontrar fuera de Vietnam. El soporte después de la clase fue excelente. Tuve problemas para descargar la receta, me puse en contacto más de una semana después y Jane aún respondió, me envió todo y respondió a todas mis preguntas. Definitivamente una experiencia que debes probar si estás en Da Nang.

Lana fue una profesora increíble y le agradecemos por compartir con nosotros su sabiduría sobre cómo preparar correctamente el café vietnamita. ¡Será muy útil cuando los recreemos en casa (considerando que me encanta tanto el café vietnamita con coco! 🤩) También tuvimos el privilegio de aprender sobre la cultura vietnamita y un toque de historia a través del café, lo que hizo de esta experiencia algo imprescindible cuando estés en Da Nang.

Éramos una clase de 8 y, en general, la experiencia fue genial. Jane pudo guiarnos a través de una breve historia/antecedentes sobre los orígenes del café vietnamita y, por supuesto, algunas recetas (café vietnamita preparado, café con huevo, latte de sal y latte de coco). Lo recomendaría al 100% a las personas que visiten Da Nang.

¡Me encantó el taller en grupo pequeño! El instructor es muy conocedor, profesional, amigable y divertido. Disfruté inmensamente del taller y animaría a otros a que también lo tomen. Aprenda a preparar los populares y famosos cafés vietnamitas de huevo, sal y coco. ¡Una excelente manera de impresionar a su familia y amigos cuando regrese a casa y prepare los cafés que aprendió en el taller!

Disfrutamos mucho al participar en la clase de elaboración de café. El anfitrión nos mantuvo informados con antelación y de forma regular. También nos guio sobre qué fijar en Grab e incluso nos proporcionó fotos del edificio para ayudarnos a encontrar fácilmente el lugar. La clase en sí fue divertida y atractiva: Sia, nuestra profesora, era entretenida y experta. Compartió historias sobre cómo se descubrieron diferentes cafés e incluso nos enseñó a pronunciar palabras vietnamitas comunes. En general, lo pasamos muy bien y disfrutamos mucho de nuestro café. El que preparamos con la guía de Sia estaba absolutamente delicioso. ¡Muy recomendado!

Fabulous day out learning all about what goes into making the various types of Vietnamese coffee. Jane was enthusiastic, friendly and spoke perfect English. Highly recommend having the lunch along with the coffee workshop, plentiful, super fresh and tasty.

Preparar café vietnamita fue una experiencia muy divertida y cultural. La receta del café era muy sencilla. Después de la sesión, nuestro instructor también compartió una receta que pude llevar a casa como referencia.

Hoy experimenté el café vietnamita de una manera extraordinaria. Jane dirigió el taller de café y fue la guía perfecta para mi primera experiencia con el café con huevo vietnamita. Es divertida, ingeniosa y encantadora, y una gran narradora, ya que explicó cómo y por qué se utilizan ciertas herramientas e ingredientes para hacer mi nuevo café favorito... todo en un inglés de primera categoría. Jane definitivamente hizo de esta una experiencia de 5 estrellas. Antes del evento, recibí un mensaje de confirmación por WhatsApp con instrucciones claras (me lo perdí) e incluso se puso en contacto conmigo cuando estaba perdida caminando por el barrio tratando de encontrar mi camino. La experiencia fue simplemente deliciosa. Ahora puedo apreciar cada taza de café vietnamita mucho más, sabiendo el esfuerzo que implica. Incluso estoy emocionada de preparar mi propio café en casa. Definitivamente recomendaré este taller a cualquiera que me mencione el café. Vale la pena el dinero. Además, no te preocupes si asistes solo, es un esfuerzo comunitario.