Tochigi: Tour y Degustación de la Fábrica de Sake Nishibori

Adéntrese en la cervecería de sake Nishibori en Oyama, Tochigi, y descubra generaciones de conocimiento cervecero a través de un recorrido privado dirigido por el propietario de la cervecería. Escuche historias de primera mano sobre su historia, filosofía y arte, luego acceda a la instalación de envejecimiento, rara vez abierta a los visitantes. Aprenda cómo el tiempo, la temperatura y el ambiente dan forma al aroma, la textura y la profundidad del sake. La experiencia concluye con una degustación exclusiva de bebidas de producción limitada en cinco categorías, incluido el sake. El Sr. Nishimori explica las ideas, técnicas y cualidades únicas detrás de cada creación.