Ichinomiya: Tour y degustación de sake en la cervecería Kinginka Shuzo

Comience su recorrido con una introducción guiada por un cervecero, quien compartirá conocimientos de primera mano sobre la filosofía y la artesanía detrás de Kinginka Shuzo. Explore la cervecería mientras aprende cómo el agua local, el clima y las técnicas tradicionales dan forma a cada sake, desde el pulido del arroz y la fermentación hasta el prensado. Experimente las vistas, los aromas y la atmósfera de la cervecería en funcionamiento, con muchas oportunidades para hacer preguntas. El recorrido concluye con una degustación guiada de sakes exclusivos y de autor que normalmente no están disponibles para la venta al por menor, donde descubrirá diferentes perfiles de sabor, técnicas de degustación e ideas de maridaje.