Nishinomiya: Tour y degustación en la fábrica de sake Nihonsakari

Descubra la herencia de Nihonsakari en el icónico Brick Hall, donde la artesanía tradicional se une a la elaboración moderna de sake.

Adéntrese en la atmósfera de la era Meiji y explore cómo las prácticas de elaboración centenarias han evolucionado junto con las técnicas contemporáneas. Aprenda sobre la historia de la compañía, la fermentación y el cuidadoso proceso de transformar el arroz y el agua en sake refinado.

Descubra cómo el famoso agua Miyamizu de Nishinomiya da forma al carácter del sake local y ha ayudado a convertir la región en un reconocido centro de elaboración.

Concluya con una degustación de sake Nihonsakari seleccionado. Compare diferentes estilos y aprenda cómo los métodos de elaboración, el pulido del arroz y la fermentación influyen en el aroma y el sabor.