Tokio: Experiencia magistral en la elaboración de Onigiri con el legendario Onigiri Bongo
- Domina el arte del onigiri con Okami-san, propietaria del icónico Onigiri Bongo de Tokio
- Aprende los secretos de las texturas del arroz para onigiri y domina las técnicas de moldeado a mano
- Recibe un certificado personalizado de maestro del onigiri después de la clase
Qué esperar
En Japón, los onigiri (bolas de arroz) representan el confort puro y el amor casero. Conoce a Okami san, propietaria del icónico Onigiri Bongo de Tokio, una tienda legendaria que sirve bolas de arroz desde 1960. Entra a este querido establecimiento para escuchar sus historias y descubrir los secretos detrás de la selección del arroz japonés, su textura y los rellenos clásicos.
Aprende la técnica característica de moldeado a mano de Okami san y elabora tus propios dos onigiri, luego compara tus creaciones con las versiones hechas por la propia maestra. Disfruta de tus onigiri hechos a mano con una cálida sopa de miso y té verde, y recibe un Certificado de Maestro en la Elaboración de Onigiri personalizado para conmemorar tu experiencia especial aprendiendo de uno de los maestros de onigiri más respetados de Japón.






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