Clase de cocina de lasaña con crema de parmesano por ANATTA Culinary Academy

3hora Duración

Academia Culinaria Anatta

Descubre los secretos para preparar y sazonar un relleno de lasaña sabroso
Explora técnicas para colocar capas de lasaña de manera uniforme y lograr una textura equilibrada
Aprende a crear una crema de parmesano suave y sabrosa
Experimenta consejos para hornear la lasaña hasta el punto perfecto sin que se seque
Disfruta emplatando y terminando la lasaña con una presentación moderna y elegante
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Qué esperar

Únase al Chef Andre Kam en una clase práctica donde los participantes dominarán un clásico plato italiano reconfortante. Aprenda a elaborar una cremosa salsa de parmesano y un relleno de lasaña perfectamente cocido, mientras explora cómo la textura, la riqueza y la aireación pueden transformar una pasta horneada tradicional en una experiencia elevada y de calidad de restaurante.