Un sabor del patrimonio: Una experiencia culinaria peranakan

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39 reseñas
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  • Celebre y preserve el patrimonio cultural de la comunidad Peranakan
  • Experimente auténticas técnicas y tradiciones de cocina Peranakan
  • Fomente una comprensión pública más profunda de la comida como recipiente de identidad cultural
  • Explore la misión de The Intan de educación patrimonial a través de experiencias inmersivas y vivas

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Experiencia Culinaria Peranakan

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Qué esperar

La cocina peranakan es más que simple comida: es el lenguaje del amor, el legado y la identidad. En este evento cultural único, organizado por The Intan, los participantes se embarcarán en un viaje culinario que muestra dos platos peranakan muy apreciados, mientras descubren las historias, el simbolismo y la herencia que representan. Esta experiencia interactiva de 2 horas presenta una demostración de cocina en vivo a cargo de un chef peranakan que preparará Bakwan Kepiting y Babi Pongteh, platos impregnados de tradición familiar y transmitidos de generación en generación. Los participantes se irán no solo con conocimientos culinarios, sino con una apreciación más profunda del estilo de vida peranakan.

Un sabor del patrimonio: Una experiencia culinaria peranakan
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Un sabor del patrimonio: Una experiencia culinaria peranakan
Un sabor del patrimonio: Una experiencia culinaria peranakan
Un sabor del patrimonio: Una experiencia culinaria peranakan

Reseñas

4.5 / 5
Fantástico
39 reseñas
Servicios ofrecidos
4.6
Relación calidad-precio
4.4
Calidad de las instalaciones
4.5
Medidas de seguridad
4.6
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Filtrar por:
Todos Con fotos Solo en inglés
Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

started with a video on peranakan history. it’s a demo class so you are seated while chef cooks. then there chef is very good at sharing the insider tips on how to treat the ingredients etc. be sure to bring a pen. about 8pax for my class a comfortable size. you get a goodie bag at the end as well of nyonya kueh and a mug

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Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

Llevé a mi anciana madre a asistir a esta clase de cocina de demostración peranakan. Le gustó. Fue agradable, informativa y aprendió una nueva habilidad. Tuvimos la oportunidad de probar la deliciosa comida. Hay asientos disponibles, por lo que esta clase es muy adecuada para personas mayores. Las instrucciones están tanto en mandarín como en inglés. Nos dieron algo de nonya kueh y una bonita taza para llevar a casa. Felicitaciones a todos los que trabajaban allí, que fueron muy serviciales y amables. Recomendaría esta clase a cualquiera. Gracias por permitirme sentarme en la clase para acompañar a mi anciana madre. Planeo inscribirme en algunas clases de cocina en ToTT en i12 Mall, tiene un ambiente propicio.

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Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

¡Una gran experiencia aprendiendo más sobre la herencia peranakan y disfrutando de deliciosa comida peranakan! ¡Altamente recomendado!

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Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

el traductor de inglés no es lo suficientemente bueno, el anuncio podría usar un mejor lenguaje, era tan ambiguo que pensé que era una clase de cocina, no una demostración

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Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

Fue una gran experiencia asistir a la clase de cocina. Me encantaron especialmente las albóndigas, ya que fueron fáciles de preparar y muy sabrosas. En general, estoy feliz de haber aprendido dos platos Nonya diferentes.

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Reseña para: Experiencia Culinaria Peranakan

La explicación del chef fue buena y tuvimos un traductor de inglés mientras el chef hablaba en mandarín. La demostración estuvo muy bien hecha y la comida tenía un sabor fantástico.

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Gran experiencia y buena comida

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Muy buena experiencia y una clase maravillosa

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platos sencillos pero deliciosos, gracias chef

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Chef and crew were friendly and helpful ! Keep it up buddies, Cheers!

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