Clase de cocina en Singapur por ANATTA Culinary Academy

Academia Culinaria Anatta
Traducción automática para facilitar la lectura.Mostrar original
  • Descubre los secretos para preparar la masa para Guo Tie y Sheng Jian Bao con la textura y elasticidad adecuadas
  • Crea rellenos sabrosos para Guo Tie y Sheng Jian Bao
  • Aprende técnicas para envolver y dar forma a los Guo Tie de manera prolija
  • Explora métodos adecuados de plisado para Sheng Jian Bao
  • Experimenta la fritura de empanadillas para lograr bases crujientes e interiores jugosos

Qué esperar

Descubre el arte de hacer Guo Tie con base crujiente y Sheng Jian Bao jugosos con el Chef Ambrose Poh, centrándose en técnicas de fritura en sartén que crean una base perfectamente crujiente mientras mantienen el relleno tierno y cocido uniformemente.

Clase de cocina en Singapur: Guotie de Shanghái y Sheng Jian Bao
Clase de cocina en Singapur: Guotie de Shanghái y Sheng Jian Bao
Clase de cocina en Singapur: Guotie de Shanghái y Sheng Jian Bao
Clase de cocina en Singapur: Guotie de Shanghái y Sheng Jian Bao

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