Clase de cocina de Bak Kut Teh de Singapur por ANATTA Culinary Academy

3hora Duración
Academia Culinaria Anatta
Traducción automática para facilitar la lectura.Mostrar original
  • Descubre cómo preparar y equilibrar una auténtica sopa de pimienta bak kut teh de Singapur
  • Explora técnicas para extraer un rico aroma y sabor de las especias
  • Aprende a estofar cacahuetes y guisar mei cai para obtener profundidad y sabor
  • Crea una comida completa y armoniosa coordinando la sopa con sus componentes de acompañamiento

Qué esperar

Únase al Chef Andre Kam para una sesión práctica donde los participantes aprenderán a cocinar una auténtica sopa de bak kut teh picante de Singapur, mientras también preparan cacahuetes estofados y mei cai guisado, dominando las técnicas que resaltan la profundidad, el aroma y el equilibrio perfecto en cada plato.

Clase de cocina de Bak Kut Teh de Singapur
Clase de cocina de Bak Kut Teh de Singapur
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