Clase de cocina tradicional de Gyoza por ANATTA Culinary Academy

Descubre cómo la Chef Amelia Seko guía a los participantes para dominar la gyoza japonesa tradicional de principio a fin, incluyendo la elaboración de la masa de gyoza, la preparación de rellenos de gambas y cerdo, el perfeccionamiento de la técnica de fritura en sartén con red, la creación de aceite de chile casero y la cocción de una sopa de gyoza ligera y sabrosa.