Restaurante buffet Chongqing No. 8 Kitchen

Escondido en el distrito comercial central de Jiefangbei, el Chongqing No. 8 Kitchen está ubicado en el piso 8 del Grand Hyatt Hotel. Con su excelente ubicación geográfica y su ambiente gastronómico inmersivo, ¡ofrece a los comensales de la ciudad montañosa un carnaval ilimitado de delicias culinarias! La iluminación cálida se entrelaza con los muebles elegantes, y las mesas y sillas de madera combinan con un diseño espacial transparente, que aísla el bullicio del distrito comercial y conserva la vitalidad del ambiente local. Ya sea una pequeña reunión con amigos, una cena familiar acogedora o una recepción relajada con colegas, puede disfrutar de una experiencia gastronómica inmersiva en un ambiente relajado y confortable.

El doble golpe de sabores marinos recién preparados: los puestos de mariscos están llenos de frescura. Los cangrejos nadadores gordos y deliciosos, y las almejas dulces y sin arena se exhiben ordenadamente todos los días. La plataforma de hielo mantiene la frescura, y cada bocado tiene la frescura pura y dulce del océano; la langosta grande al vapor con ajo y fideos de vidrio tiene una carne Q elástica y firme, y el aroma del ajo y la frescura de los camarones se fusionan profundamente; también hay vieiras grandes de aguas profundas y bistecs recién abiertos y asados. El chef controla bien el calor, la capa exterior está crujiente y la capa interior está llena de jugo, con pimienta negra, sal marina o salsa seca picante, el sabor cambia a voluntad y la sensación de frescura golpea directamente la coronilla.

El sabor de Yu choca con el sabor global: el auténtico estilo de Yu impregna todo, capturando adecuadamente los gustos pesados de la gente de la ciudad montañosa; al mismo tiempo, captura los sabores globales. Los fideos estirados a mano por el chef son fuertes y satisfactorios, combinados con caldo de huesos de res y aderezos opcionales, que son reconfortantes y reconfortantes; también hay sashimi japonés, tom yum tailandés, pizza italiana y otras delicias diversas, cada uno con su propio sabor dulce, picante, salado y fresco. El área de postres es un tesoro escondido, el hojaldre de Napoleón de gran popularidad es crujiente, la crema es densa y combina con pastel de mousse, crème brûlée, ensalada de fruta fresca, dulce pero no grasosa, y cura toda la fatiga de un bocado.

Disfrute de una experiencia gastronómica inmersiva: el espacio limpio y elegante se combina con un servicio atento y atento. Desde la guía de asientos hasta el reabastecimiento de comidas, la respuesta es oportuna y sin molestias. Los ingredientes se compran frescos todos los días y la cocina abierta es completamente transparente, para que pueda comer con tranquilidad y confianza. Aquí no hay necesidad de restricciones, disfrute de forma ilimitada sin límite de tiempo, permitiendo que sus papilas gustativas viajen entre el ambiente local de Yu y el sabor fresco global, obteniendo una doble satisfacción del gusto y el cuerpo.