重庆马队长清真火锅

El hot pot, que ha llegado hasta nuestros días desde la antigüedad, es una de las comidas más populares de China. El hot pot reúne ingredientes de todo el mundo en una sola olla, sin distinción de niveles. Esta es la inclusión y el encanto del hot pot. La base de la olla es el alma del capitán Ma, y es el epítome de la fusión del “sabor de Chongqing y los estándares halal”. La tienda insiste en utilizar una base de olla de aceite de res halal desechable, eliminando la reutilización del aceite, combinada con docenas de especias cocinadas a fuego lento. El aroma del aceite de res es rico y duradero, y el sabor picante es distinto pero no irrita el estómago. La fórmula, que ha sido depurada repetidamente, equilibra el intenso aroma picante y el sabor refrescante del hot pot de Chongqing, sin dejar una sensación de ardor y entumecimiento después de comer.

Para adaptarse a las diferentes necesidades de sabor, la base de la olla ofrece múltiples opciones: la clásica olla de sopa roja de nueve rejillas se centra en el “sabor picante y fresco”, adecuada para los amantes de la comida picante; la olla madre e hijo (sopa roja + sopa clara) se adapta tanto a ancianos como a niños. La sopa clara se elabora con huesos de res, fresca pero no grasosa; también hay una olla de aceite claro disponible para satisfacer las necesidades de una dieta ligera en aceite. Lo que es aún más considerado es que el nivel de picante de la base de la olla se puede ajustar según las preferencias, desde ligeramente picante hasta extra picante, lo que permite a cada mesa de comensales encontrar un sabor adecuado. Si la comida puede consolar los corazones de las personas, entonces el hot pot es el más entusiasta, lleno de ambiente y muy cómodo. Aquí, la gente se sienta alrededor del hot pot, hablando y riendo. Ya sea una reunión de amigos o una reunión familiar, el hot pot siempre puede conectar los corazones de las personas.