Experiencia de cocina china vegana: 4 platos vegetarianos clásicos + recorrido por el mercado local
- Experiencia gastronómica vegana: platos chinos 100% a base de plantas, saludables y respetuosos con el medio ambiente, ideales para vegetarianos y exploradores gastronómicos.
- Clases de cocina clásica vegetariana: aprenda a preparar 4 platos clásicos vegetarianos y domine auténticas técnicas de cocina china.
- Visita guiada al mercado local: sumérjase en un recorrido por el mercado tradicional, aprenda sobre las fuentes de los ingredientes y los antecedentes culturales.
- Orientación de un tutor profesional: dirigido por un chef experimentado, adecuado para todos los niveles de cocina, fácil de aprender.
- Diversión práctica interactiva: participe en todo el proceso, desde la selección hasta la cocina, prepare y disfrute de una deliciosa comida con sus propias manos.
- Experiencia cultural profunda: combine la vida urbana y el arte culinario, sienta la auténtica tradición culinaria china.
Qué esperar
¡Únase a nuestra experiencia de cocina china vegana y embárquese en una aventura culinaria del mercado a la mesa! Primero, siga al chef mientras pasea por los bulliciosos mercados tradicionales, seleccionando verduras y especias frescas, sumergiéndose en el auténtico ambiente local. Luego, bajo la divertida guía de un chef profesional, aprenda a preparar 4 platos vegetarianos clásicos, como el tofu Mapo vegetariano o la coliflor salteada en seco, dominando los secretos de la cocina china, como freír y condimentar. Todo el proceso es 100% a base de plantas, saludable y delicioso. Cocinará y disfrutará de los frutos de su trabajo con sus propias manos, experimentará la creatividad ilimitada de la comida vegetariana y se llevará inolvidables habilidades culinarias y recuerdos culturales.
Reseñas
We had the most wonderful time learning from and talking with Yin! The market visit was informative and opened the door for seeking out and buying many more vegan Chinese cooking ingredients! Yin was a patient and kind teacher, and we learnt so many techniques from her that we are incorporating into our everyday cooking. The dishes we cooked were delicious and we have already recreated them at home using the recipes Yin provided . Xie Xie, Yin! We loved meeting you and are so grateful for all we learned from you, cooking and conversation wise!
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