Fuku Takumi-Pez globo y alta cocina japonesa

Este es un restaurante donde se pueden disfrutar de forma informal platos de autor como el pez globo fugu, la carne de res Kuroge Wagyu y la olla caliente de tortuga de caparazón blando, todos elaborados para satisfacer tanto el cuerpo como el alma. Seleccionamos cuidadosamente ingredientes de primera calidad para preparar una variedad de refinados platos japoneses, acompañados de una amplia selección de excelentes sakes, ofreciéndole una experiencia gastronómica excepcional. Para el fugu, el propietario obtiene pez globo fresco directamente de Shimonoseki, la capital del fugu de Japón. Cada pez es rigurosamente seleccionado por chefs expertos para garantizar la máxima calidad y frescura, llevando su sabor natural directamente a su mesa. Nuestro Kuroge Wagyu proviene de Kyushu, conocido como el reino ganadero de Japón. Nos centramos en los mejores cortes de Kagoshima y Miyazaki, ambos galardonados con los máximos honores de Japón en los prestigiosos Juegos Olímpicos de Wagyu, ofreciéndole lo mejor del sabor Wagyu. En cuanto a la tortuga de caparazón blando, nos asociamos con un granjero veterano en Fukuoka con más de 35 años de experiencia. Nuestras tortugas son 100 por ciento criadas en el país, nunca importadas, utilizando machos y hembras cuidadosamente seleccionados, nacidas y criadas de forma natural sin antibióticos ni tratamientos químicos. El resultado es una carne tierna e inodora, segura y deliciosa. El restaurante ofrece menús de gran valor y servicio completo en un cómodo espacio de estilo japonés con habitaciones totalmente privadas. Escondido en un rincón tranquilo de la ciudad, es el lugar perfecto para una comida relajante. Abrimos hasta la mañana y las cenas nocturnas después de medianoche son bienvenidas, lo que lo hace ideal para noches de chicas, aniversarios, cenas de negocios y más. Le invitamos sinceramente a visitarnos y disfrutar de un momento memorable y especial en un ambiente japonés cálido y elegante.