Taller de cocina de ramen, pintura de cuencos y elaboración de caldo en Kioto

Fue una oportunidad increíble. El instructor era muy conocedor y logró que el proceso fuera divertido. Los niños disfrutaron especialmente la degustación del ramen al final. En general, fue una experiencia deliciosa y educativa. Recomiendo encarecidamente esta experiencia a cualquiera que esté interesado en la cocina japonesa.

¡Qué mañana! No sabíamos qué esperar cuando nos apuntamos a esta experiencia, ya que era relativamente nueva en Klook. ¡Qué alegría haber aprovechado la oportunidad de hacerla! Shin (el fundador del restaurante y la academia) ¡es un genio de la cocina! Los ingredientes principales del ramen se elaboran desde cero en su restaurante, siguiendo la misma receta que utiliza en su restaurante de Toronto, reconocido con una estrella Michelin. Te explica el proceso de cocción y montas tu propio tazón de ramen. Aunque no cocinas desde cero (necesitarías 2 días con su método), aprendes todo el proceso y el método en la cocina después de que se hayan hecho los fideos y la base de la sopa. El proceso fue fluido y fácil de entender, ya que Shin es un gran profesor cuyo inglés era claro. También pintamos nuestros propios cuencos, que luego recogimos al día siguiente. El ramen fue el mejor que comimos en el viaje, y tuvieron en cuenta mi alergia, aunque es posible que no puedan satisfacer todas las necesidades.

¡Nos lo pasamos genial en la clase de pintura de ramen y cuencos! Amir y Shin fueron fantásticos; ambos súper atentos, pacientes y muy divertidos. La clase tuvo un ritmo muy agradable y se aseguraron de que todos en nuestro grupo se sintieran cómodos y participativos en todo momento. Pintar los cuencos fue un toque muy creativo, y disfrutar de nuestro ramen hecho a mano en ellos después hizo la experiencia aún más especial. ¡Lo recomiendo encarecidamente a quienes buscan una actividad grupal práctica y memorable!

Shin y Sherry fueron súper amables, complacientes y muy serviciales. ¡Nuestra familia de 4 lo pasó increíble pintando renge y haciendo y comiendo el ramen más delicioso! Nos entretuvieron muchísimo los comentarios divertidos de Sherry. Una actividad imprescindible cuando se visita Kioto. ¡Gracias a ambos por esta experiencia única!

¡Qué experiencia tan divertida! El chef tenía mucho conocimiento y era muy amable, y me encantó tanto pintar mi propio tazón de ramen como aprender a hacerlo. ¡Además, estaba súper delicioso!

Al principio hubo un problema porque no habían recibido la reserva pero llamé y enseguida vinieron a atendernos y estuvieron muy pendientes todo el tiempo porque estuviéramos cómodos. la experiencia muy entretenida y el Ramen exquisito, el mejor que hemos comido. recomendado si quieres hacer algo diferente en Japón.

El señor tenía muchos restaurantes, uno de ellos en Toronto con una estrella Michelin. Él mismo preparaba toda su comida, incluyendo el caldo y los fideos de la receta Michelin, y explica todos los ingredientes en detalle, además puedes hacer muchas preguntas. ¡No podría recomendarlo más, fue muy, muy divertido y también lo de pintar el cuenco de ramen! ¡Por favor, visítenlo!

Tuve una increíble experiencia práctica preparando ramen con el Sr. Shin, un chef cálido y amable. Fue divertidísimo aprender el proceso paso a paso y, al mismo tiempo, vislumbrar la cultura japonesa a través de la cocina. Uno de los momentos más destacados fue pintar mi propia cuchara de ramen: ¡una actividad divertida y creativa! Si alguna vez visitas Kioto, este lugar es una visita obligada. Te encantará y disfrutarás cada momento.

¡Qué experiencia tan maravillosa! Además, el dueño y chef fue nuestro maestro. Es muy amable y simpático. Sus instalaciones son completamente nuevas. Disfrutamos mucho pintando nuestras cucharas de ramen. Luego preparamos nuestros tazones romanos con él. Separamos los fideos, los hervimos y sellamos el cerdo, que fue una de las mejores carnes que he probado en mi vida. Lo mejor es comerlos después. También tiene una opción vegetariana.

¡Estos chicos son absolutamente increíbles! No solo se adaptaron a un cambio en mi reserva el mismo día, ¡sino que se aseguraron de brindar la experiencia completa! ¡Fueron muy amables, agradables y divertidos! ¡No escatimaron esfuerzos para asegurarse de que se crearan recuerdos y se capturaran en tu dispositivo para guardarlos de forma segura! ¡Sin mencionar que la comida era INCREÍBLE! Ni siquiera pudimos fotografiarla, ¡estaba tan buena! ¡Definitivamente da una nueva perspectiva sobre el arte del ramen en general!