Clases de cocina tailandesa en Bangkok en Siamese Cookery House

9/21 AMの教室を予約しました。待ち合わせ場所の地下鉄１番出口エスカレーター上がった突き当たりで待っていたら、先生から声を掛けて下さって無事合流し自己紹介も上手くいき、そこから市場へ歩いて行きました。市場行く間にもタイ語、英語入り混じりながら楽しく歩みを進め、市場へ着くと新鮮な野菜や果物、お肉や魚がずらりと並び、教室で使う食材等を見つけては丁寧に分かりやすく説明して下さり、ずーっとワクワクしていました。日本では見た事のない食材も多く驚きの連続でした。買い物を済ませてトゥクトゥク🛺に乗り教室までビュ〜ンと直行！教室はとても清潔で気持ち良く授業を受けることが出来ました。この日は私と主人だけだったので、しっかり真剣に時には和やかに楽しく時間を過ごすことが出来ました😊トムヤム・クン、パッタイ、マッサマンカリー、マムアンスティッキーライスの4品を作りどれもアロイ マーク😋✨実は私、スティッキーライスが苦手だったんです💦でも、今回作って食べた物は美味しすぎてペロッと完食してしまいました♫めちゃくちゃ美味しかったです🥰スティッキーライスの概念が変わり苦手じゃなくなりました😘短時間でシンプルで絶妙なさじ加減でレストラン級の美味しさで、ナム先生には本当に感謝です！この体験は何にも代え難いものになりました、ナム先生ありがとうございました❣️

El mejor evento que tuve en Tailandia. Una sesión de aproximadamente 3 horas donde te enseñan a cocinar 4 platos. También almorzarás allí. El chef es amable, conocedor y divertido. La sesión fue atractiva y gratificante. Definitivamente volveré en un futuro cercano.

Probé esto el día después de llegar a BKK. Desde un sabroso Tom Yum, Pad Thai y pollo al curry verde hasta un delicioso arroz pegajoso con mango, esto es definitivamente algo que hay que probar si quieres experimentar y saborear la auténtica cocina tailandesa.

Tuve el placer de asistir a esta clase de cocina siamesa en Bangkok en abril. Nuestra instructora, Nam, es una chef tailandesa que habla inglés con fluidez, lo que hizo que toda la sesión fuera fácil de seguir y muy agradable. Fue excepcionalmente paciente al explicar los ingredientes, los métodos de preparación y las técnicas de cocción. Lo que hizo la clase aún más especial fue cómo compartió la historia y el significado cultural detrás de cada plato, dándonos una apreciación más profunda de la cocina tailandesa. La personalidad de Nam realmente destacó: era jovial, amigable y constantemente alentadora. Lo que más apreciamos fue su atención a las necesidades dietéticas de cada participante, y nuestro grupo seguía una dieta vegetariana. Hizo ajustes considerados a los ingredientes para que todos pudieran disfrutar plenamente de la experiencia. Nos guio a través del proceso de selección de ingredientes frescos en un mercado húmedo cercano. La clase en sí fue animada y práctica. Fue una experiencia enriquecedora y memorable.

Una reserva impulsiva e improvisada que resultó en una experiencia inolvidable. En resumen, el proceso es el siguiente: el grupo de la mañana se reúne en la salida 1 del MRT HUAIKWANG, donde estará el profesor esperándolos. Una vez que están todos, a cada uno se le entrega una pequeña cesta de mimbre y una botella de agua, y se dirigen al mercado a comprar ingredientes. Durante este tiempo, el profesor presenta algunos ingredientes interesantes y luego toman un tuk-tuk hasta el lugar de la clase. La decoración de la casa es exquisita y hermosa, con un toque antiguo, que refleja la tradición tailandesa de la limpieza. La profesora Nin es paciente y divertida, conoce muchas lenguas y culturas, y ha preparado muchos materiales para los alumnos, por lo que la práctica no es difícil. Éramos un grupo de cinco personas, además de una pareja filipina y una pareja coreana. Preparamos un plato y lo comimos, y la profesora nos ayudó a tomar fotos por turnos. Sinceramente, antes trabajé en Tailandia y probé todo tipo de platos locales, pero siempre quise saber de qué ingrediente provenía un determinado sabor. Esta vez aprendí mucho y, después de entender el principio, sentí que la comida era aún más deliciosa. Por ejemplo, antes nunca bebía la sopa Tom Yum, pero esta vez me la bebí toda. Además del Pad Thai, el pollo al curry Massaman y el arroz con mango, quedé muy satisfecho, me alegro de no haber desayunado. Por supuesto, si no puedes terminar la comida, puedes llevártela. En resumen, valió la pena el viaje, ¡muy recomendable!

Una de las mejores actividades que hemos tenido, y hemos estado en varios países. ¡Un profesor fantástico, una experiencia maravillosa en el mercado y comida deliciosa!

¡Este fue el punto culminante de mi viaje de 10 días a BKK! ¡Recomiendo encarecidamente este tour/clase de cocina desde el mercado hasta la mesa! ¡Apreciarás y amarás la comida tailandesa aún más! Muchas gracias a la Chef Jing (disculpa si pronuncio o escribo mal tu nombre). Fue una experiencia maravillosa que nunca olvidaré. Me encantaría traer a mi familia y hacer este recorrido nuevamente. ¡Gracias! Experiencia: ¡la mejor! 1000% 1 millón de estrellas. Ubicación: fácil de encontrar. Seguridad: 100%. Instructor: ¡1 millón de estrellas! Súper conocedor, complaciente, habla bien inglés, muy paciente con nosotros.

¡Toda la experiencia fue maravillosa! Aunque es un poco caro comparado con otras clases de cocina en Bangkok, elegí esta clase por las buenas reseñas y recomendaciones, ¡y no me decepcionó! La estructura de la clase también fue perfecta. Tuvimos un tour matutino por el mercado local y un viaje gratis en tuk-tuk a la escuela. En la clase de cocina, picamos, cocinamos, comemos y ¡repetimos! Después de cada comida, la comemos enseguida (¡qué inteligente porque teníamos hambre, jajaja!). Mi familia de 5 lo pasó genial con la Chef Goong; hizo que la experiencia fuera muy animada y dirigió la sesión al ritmo de mi familia. ¡Parecía una visita privada! Sin duda, la actividad perfecta para unir a la familia. Recomiendo totalmente a todos unirse a Siamese Cookery, especialmente si van en grupo grande.

La clase de cocina en Siam Cookery House, la única actividad experiencial que reservamos durante el primer viaje al extranjero con mi hijo, fue el mejor momento. La visita al mercado local y la experiencia en tuk-tuk... Fue interesante sentir que experimentábamos Tailandia más profundamente mientras experimentábamos directamente platos típicos tailandeses como si estuviéramos superando etapas de un juego. Y la explicación única del amable y divertido profesor NAM nos acompañó durante todo el viaje. Jajaja. La pareja Lizzie, que tomó la clase con nosotros, fue amable, hermosa y guapa, y fue un momento aún más agradable porque nos cuidaron. ¡¡La mejor clase que nos hizo querer volver a visitar Bangkok!! Gracias♡

Ning es nuestra ayuda para esta experiencia. Es muy burbujeante y alegre. Me encanta su personalidad y la forma en que nos organizó y nos ayudó. Explicó bien y nos dio más información sobre la cultura tailandesa y la comida tailandesa. ¡Fue realmente una gran experiencia! Lo más recomendable para hacer en la tierra de las sonrisas.