Clases de cocina tailandesa en Bangkok en Siamese Cookery House

Reservé la clase para la mañana del 21 de septiembre. Mientras esperaba al final de las escaleras mecánicas de la salida 1 del metro, que era el punto de encuentro, la profesora se me acercó y pudimos encontrarnos sin problemas. Tras una buena presentación, caminamos juntos hacia el mercado. Durante el trayecto, fuimos avanzando alegremente mientras mezclábamos tailandés e inglés. Al llegar al mercado, había una gran variedad de verduras, frutas, carnes y pescados frescos. La profesora identificaba los ingredientes que usaríamos en la clase y nos los explicaba de forma detallada y clara, lo que me mantuvo emocionada todo el tiempo. Había muchos ingredientes que nunca había visto en Japón, por lo que fue una sorpresa constante. ¡Hicimos las compras y nos subimos a un tuk-tuk 🛺 para ir directo y a toda velocidad hacia la clase! El aula estaba muy limpia y fue muy agradable poder tomar la clase allí. Como ese día solo estábamos mi esposo y yo, pudimos pasar el tiempo concentrados, aprendiendo con seriedad, pero también con momentos alegres y relajados 😊. Preparamos cuatro platos: tom yum goong, pad thai, curry massaman y arroz glutinoso con mango, y todos estaban deliciosos (¡aroi mak 😋✨!). De hecho, a mí no me gustaba el arroz glutinoso 💦, pero el que hicimos y comimos esta vez estaba tan rico que me lo devoré todo en un instante ♫. ¡Estaba buenísimo 🥰! Cambió mi concepto del arroz glutinoso y ya no me desagrada 😘. Todo fue rápido, sencillo y con un toque perfecto para lograr un sabor de restaurante, ¡así que le estoy muy agradecida a la profesora Nam! Esta experiencia ha sido insustituible. ¡Muchas gracias, profesora Nam ❣️!

El mejor evento que tuve en Tailandia. Una sesión de aproximadamente 3 horas donde te enseñan a cocinar 4 platos. También almorzarás allí. El chef es amable, conocedor y divertido. La sesión fue atractiva y gratificante. Definitivamente volveré en un futuro cercano.

Probé esto el día después de llegar a BKK. Desde un sabroso Tom Yum, Pad Thai y pollo al curry verde hasta un delicioso arroz pegajoso con mango, esto es definitivamente algo que hay que probar si quieres experimentar y saborear la auténtica cocina tailandesa.

Tuve el placer de asistir a esta clase de cocina siamesa en Bangkok en abril. Nuestra instructora, Nam, es una chef tailandesa que habla inglés con fluidez, lo que hizo que toda la sesión fuera fácil de seguir y muy agradable. Fue excepcionalmente paciente al explicar los ingredientes, los métodos de preparación y las técnicas de cocción. Lo que hizo la clase aún más especial fue cómo compartió la historia y el significado cultural detrás de cada plato, dándonos una apreciación más profunda de la cocina tailandesa. La personalidad de Nam realmente destacó: era jovial, amigable y constantemente alentadora. Lo que más apreciamos fue su atención a las necesidades dietéticas de cada participante, y nuestro grupo seguía una dieta vegetariana. Hizo ajustes considerados a los ingredientes para que todos pudieran disfrutar plenamente de la experiencia. Nos guio a través del proceso de selección de ingredientes frescos en un mercado húmedo cercano. La clase en sí fue animada y práctica. Fue una experiencia enriquecedora y memorable.

Una reserva impulsiva e improvisada que resultó en una experiencia inolvidable. En resumen, el proceso es el siguiente: el grupo de la mañana se reúne en la salida 1 del MRT HUAIKWANG, donde estará el profesor esperándolos. Una vez que están todos, a cada uno se le entrega una pequeña cesta de mimbre y una botella de agua, y se dirigen al mercado a comprar ingredientes. Durante este tiempo, el profesor presenta algunos ingredientes interesantes y luego toman un tuk-tuk hasta el lugar de la clase. La decoración de la casa es exquisita y hermosa, con un toque antiguo, que refleja la tradición tailandesa de la limpieza. La profesora Nin es paciente y divertida, conoce muchas lenguas y culturas, y ha preparado muchos materiales para los alumnos, por lo que la práctica no es difícil. Éramos un grupo de cinco personas, además de una pareja filipina y una pareja coreana. Preparamos un plato y lo comimos, y la profesora nos ayudó a tomar fotos por turnos. Sinceramente, antes trabajé en Tailandia y probé todo tipo de platos locales, pero siempre quise saber de qué ingrediente provenía un determinado sabor. Esta vez aprendí mucho y, después de entender el principio, sentí que la comida era aún más deliciosa. Por ejemplo, antes nunca bebía la sopa Tom Yum, pero esta vez me la bebí toda. Además del Pad Thai, el pollo al curry Massaman y el arroz con mango, quedé muy satisfecho, me alegro de no haber desayunado. Por supuesto, si no puedes terminar la comida, puedes llevártela. En resumen, valió la pena el viaje, ¡muy recomendable!

Una de las mejores actividades que hemos tenido, y hemos estado en varios países. ¡Un profesor fantástico, una experiencia maravillosa en el mercado y comida deliciosa!

¡Este fue el punto culminante de mi viaje de 10 días a BKK! ¡Recomiendo encarecidamente este tour/clase de cocina desde el mercado hasta la mesa! ¡Apreciarás y amarás la comida tailandesa aún más! Muchas gracias a la Chef Jing (disculpa si pronuncio o escribo mal tu nombre). Fue una experiencia maravillosa que nunca olvidaré. Me encantaría traer a mi familia y hacer este recorrido nuevamente. ¡Gracias! Experiencia: ¡la mejor! 1000% 1 millón de estrellas. Ubicación: fácil de encontrar. Seguridad: 100%. Instructor: ¡1 millón de estrellas! Súper conocedor, complaciente, habla bien inglés, muy paciente con nosotros.

¡Toda la experiencia fue maravillosa! Aunque es un poco caro comparado con otras clases de cocina en Bangkok, elegí esta clase por las buenas reseñas y recomendaciones, ¡y no me decepcionó! La estructura de la clase también fue perfecta. Tuvimos un tour matutino por el mercado local y un viaje gratis en tuk-tuk a la escuela. En la clase de cocina, picamos, cocinamos, comemos y ¡repetimos! Después de cada comida, la comemos enseguida (¡qué inteligente porque teníamos hambre, jajaja!). Mi familia de 5 lo pasó genial con la Chef Goong; hizo que la experiencia fuera muy animada y dirigió la sesión al ritmo de mi familia. ¡Parecía una visita privada! Sin duda, la actividad perfecta para unir a la familia. Recomiendo totalmente a todos unirse a Siamese Cookery, especialmente si van en grupo grande.

La clase de cocina en Siam Cookery House, la única actividad experiencial que reservamos durante el primer viaje al extranjero con mi hijo, fue el mejor momento. La visita al mercado local y la experiencia en tuk-tuk... Fue interesante sentir que experimentábamos Tailandia más profundamente mientras experimentábamos directamente platos típicos tailandeses como si estuviéramos superando etapas de un juego. Y la explicación única del amable y divertido profesor NAM nos acompañó durante todo el viaje. Jajaja. La pareja Lizzie, que tomó la clase con nosotros, fue amable, hermosa y guapa, y fue un momento aún más agradable porque nos cuidaron. ¡¡La mejor clase que nos hizo querer volver a visitar Bangkok!! Gracias♡

Ning es nuestra ayuda para esta experiencia. Es muy burbujeante y alegre. Me encanta su personalidad y la forma en que nos organizó y nos ayudó. Explicó bien y nos dio más información sobre la cultura tailandesa y la comida tailandesa. ¡Fue realmente una gran experiencia! Lo más recomendable para hacer en la tierra de las sonrisas.