[Cocina de Kioto con una estrella Michelin] Nijyoujyoufuruta - Kioto

Nuestro restaurante utiliza ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados por el propietario, quien tiene un ojo agudo para la calidad perfeccionado a través de su formación en el mercado, y sirve un plato especial de arroz hecho con arroz Omi de su ciudad natal como plato final del curso. Utilizando las técnicas que ha perfeccionado durante muchos años en famosos restaurantes de Tokio y Kioto, los platos resaltan al máximo los sabores naturales de los ingredientes, y cada plato es delicado y tierno. El interior del restaurante, que fue renovado a partir de una casa de pueblo de Kioto, es un espacio relajante con tradicionales "paredes de tierra" de Kioto. Mientras disfruta del ambiente de la antigua capital desde los asientos de la barra cuidadosamente seleccionados, puede disfrutar de la experiencia de cocina en vivo, como el sonido de los ingredientes que se cocinan a la parrilla frente a usted y el aroma que estimula su apetito. Nos esforzamos por brindar una hospitalidad que satisfaga los cinco sentidos de nuestros clientes. Venga a nuestro restaurante y experimente una experiencia gastronómica única en Japón que se experimenta con los cinco sentidos, no solo con el gusto.