Clase de sushi y cocina en Tokio (2,5 horas)
- Prepare sushi tradicional hecho a mano con ingredientes frescos
- Aprenda técnicas japonesas para preparar arroz de sushi y condimentos
- Prepare dashi y guarniciones japonesas para completar su comida
Qué esperar
Aprenda a preparar la comida más apreciada de Japón con sus propias manos en esta experiencia de elaboración de sushi. Comience con los ingredientes crudos y aprenda a prepararlos al estilo japonés adecuado. La cocina japonesa es famosa por sus sabores sutiles, y ahora puede convertirse en un maestro de los condimentos únicos que se utilizan en la elaboración del sushi. Descubra qué hace que el arroz tenga el sabor que tiene y cómo hacer que su sushi sea delicioso con calidad de restaurante. También preparará dashi, un ingrediente japonés importante que es la base de muchos platos, incluida la sopa de miso. Con los consejos del experto, podrá preparar su propia cena de sushi como un profesional.

























Reseñas
Mi hijo de 14 años y yo fuimos a esta maravillosa clase y aprendimos a hacer sushi, sopa miso, espinacas con sésamo e incluso tortilla japonesa, todo desde cero. Tuvimos la suerte de ser los únicos estudiantes ese día y aprendimos mucho de Toshi y Hiroshi. Fueron muy pacientes y amables e incluso se adaptaron a nuestras necesidades dietéticas. Incluso pudimos comer la deliciosa comida al final de la clase con ellos y Toshi nos dio muchos consejos, no solo sobre cocina, sino también sobre dónde comprar los ingredientes para llevar a casa. Todo se sintió tan auténtico y genuino que recomendaría esta clase a todo el mundo.
Incredible experience! The teachers are lovely people, and very informative. Their instructions were clear, and they provided plenty of tips for changing each dish to taste. I had a great night with them, and learnt a lot.
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