Clase de degustación de sake con un profesional del sake en Tokio

Joe fue un profesor de sake increíble. Tenía muchos conocimientos sobre la venta y el proceso de creación del sake. Al final, todos estábamos un poco entusiasmados con un total de 10 catas y ¡fue muy divertido!

Recientemente tuve el placer de acompañar a Max en una cata de sake en Tokio con mi hijo, ¡y fue una experiencia inolvidable! Max no es solo un anfitrión; es un apasionado narrador, educador y experto en sake que hizo que la velada fuera enriquecedora y muy agradable. Desde nuestra llegada, Max creó un ambiente cálido y relajado que incentivó la exploración y el aprendizaje. Su conocimiento del sake, desde las técnicas de elaboración y las variedades regionales hasta los consejos de maridaje y el contexto cultural, fue excepcional. Cada trago tenía una historia, y cada sorbo profundizaba nuestra apreciación. No fue solo una cata; fue un viaje a través de la cultura japonesa del sake. Tanto si eres un principiante como un experto, te irás con una nueva perspectiva y un nuevo paladar. Muy recomendable: Max ofrece una experiencia de primera clase en el corazón de Shinjuku. ¡Gracias por los recuerdos!

Una experiencia fantástica. Max fue increíble y me explicó todo con gran detalle. Lo recomiendo sin duda.

¡Gran experiencia! Ahora sé más gracias a Tadashi, nuestro anfitrión y maestro del sake. Nos lo pasamos muy bien comparando los diferentes sabores con otras dos personas. Éramos un grupo pequeño de 5 y fue perfecto. ¡¡¡Recomiendo mucho comer un poquito antes de venir!!! Gracias de nuevo Tadashi 😊

Una tarde divertida. No sabía absolutamente nada sobre el sake cuando comenzamos esta actividad y, sin duda, después aprecié mucho más sus sutilezas. Nuestro profesor tenía muchísimos conocimientos y, además de explicar cómo combinaban los bocadillos con las degustaciones, fue una experiencia que recomiendo encarecidamente.

Realmente disfrutamos esta clase con Andrea y aprendimos algunas cosas sobre el Sake: el proceso que se necesita para producirlo, los diferentes tipos de Sake y cómo clasificarlos, ¡y algunos datos divertidos al respecto! Personalmente, disfruté mucho los sabores muy diferentes de los diferentes sake que probamos. Sólo puedo recomendar esta actividad, fue muy divertida :)

Tadashi fue genial. Informativo y divertido. Recomiendo ampliamente tomar esta clase al inicio de tu viaje a Japón para que estés preparado para las ventas que te gusten.

Un curso intensivo increíble sobre todo lo relacionado con el bien. Hawaii Joe cubre mucho territorio (¡y sake!) en dos horas, pero aunque estuvo repleta de información, la sesión fue relajada e informal. Tuvimos suerte con un grupo de degustación de primer nivel que solo contribuyó a la diversión. Es bueno hacerlo temprano en nuestro viaje, ya que ciertamente nos ha preparado para el resto de nuestras aventuras bebiendo sake (sus consejos por sí solos valen la entrada). ¡Kanpai!

El conocimiento de Joe sobre el sake es excepcional. Después de asistir a su clase de degustación de sake, tengo una apreciación y comprensión más profunda de cómo disfrutar del sake. ¡Sus chistes también fueron divertidos!

Una excelente perspectiva del mundo del sake y las diferencias, especialmente entre los métodos tradicionales y algunos de los nuevos.